Увидеть больше неизведанной Британии

Юго-западное побережье Англии находится в процессе тихой и сложной трансформации с открытием множества новых отелей, гостиниц и ресторанов. Сельская местность Корнуолла, Девона и Дорсета, несмотря на ее дикая природа, долгое время привлекала художников, в том числе выдающегося скульптора Барбару Хепворт, которая жила в Сент-Айвсе с 1949 года, а с недавних пор - рестораторов, таких как Марк Хикс, открывших Hix Oyster & Fish House в Дорсете несколько лет назад. В сопровождении моего парня Олли я целую неделю путешествовала по отелям, по одному крошечному портовому городку.

Лондон - Сент-Айвс (300 миль)

Мы выезжаем с A30 на Сент-Айвс, идиллический приморский курорт с извилистыми узкими улочками. Это своего рода мекка искусства среди старых оловянных рудников Корнуолла. Подъезжая к Соляному дому на улице с традиционными коттеджами, можно подумать, что вы свернули на Палм-Спрингс.

Гостиница представляет собой современный куб, построенный из бетона, дерева и стекла высоко над Атлантикой - работа стильных лондонских трансплантологов Алана и Шэрон Спенсер. Наш номер (один из двух) украшен парой вишневых стульев Ligne Roset mini-Pop и красной вешалкой для сумок в форме руки, дающей добро, с окнами от пола до потолка, выходящими на Сент-Айвс. Залив. Мы проводим вечер на частной террасе номера, наблюдая, как исчезает солнце.

Прибрежная тропа ведет от отеля типа «постель и завтрак» к городу, полному художественных галерей. По сравнению со своими лондонскими аналогами, сверкающая белая улица Тейт-Сент-Айвс небольшая и удобная для навигации - она ​​находится через дорогу от нетронутого песчаного пляжа. Недалеко от отеля мы останавливаемся, чтобы осмотреть одноименный музей и сад Барбары Хепворт, усеянный ее абстрактными скульптурами из бронзы и камня.

Сент-Айвс до Мышонка (15 миль)

Замечательный языческий пейзаж - так Хепворт однажды описал оконечность Корнуолла. Спускаясь по трассе B3306 в сторону Лэндс-Энд, самой западной точки Англии, мы понимаем почему. Дорога представляет собой черный водоворот на зеленом пространстве, пока мы прорезаем пастбища пастбищного скота к Gurnard’s Head, пабу с комнатами в Зенноре. За тарелкой свежей рыбы и картофеля дружелюбный бармен рассказывает нам, что владельцы только что приобрели отель Old Coast Guard в рыбацком порту Мышонок, в 16 км от отеля.

Связанный: Лучшие пляжи в Англии

Для места размером с Мышоноуп - частичку деревни с крошечной обнесенной стеной гаванью - Старая береговая охрана огромна. Тем не менее, это кажется интимным. После обеда в столовой со столами из состаренного дуба и сосны, обрамленными большим каменным камином, генеральный директор убирает наши тарелки; домработница рассказывает нам о местных произведениях искусства, которые продаются в отеле. Что касается 14 номеров, то они уютные, с теплыми желтыми стенами и продуманными деталями, такими как старые радио Roberts и корнуоллский чай.

• Увидеть больше неизведанной Британии

Mousehole в Fowey (60 миль)

Мы проезжаем мимо горы Святого Михаила - острова недалеко от города Марасион с легендарным средневековым замком - затем возвращаемся по основным дорогам через сельхозугодья к историческому портовому городу Фоуи.

Здесь ежегодно проводится фестиваль, посвященный Ребекка писательница и бывшая жительница Дафна дю Морье и владелец гостиницы Анжелика Томпсон, которая встречает нас в шелковом платье и рыболовных сетях, кажется, передают готическое настроение. Прошлой весной Томпсон вместе с мужем открыла необычный Аптон-Хаус. Комната «Снежный пузырь», наша на ночь, - это кабинет в белых тонах - украшенное драгоценностями изголовье из кремовой кожи здесь, коврик из овчины там - с примесью китча. (К потолку даже подвешен серебряный блестящий шар.) Олли усаживается в кресло с пузырьками, когда я заглядываю в ванную комнату с ее яйцевидной ванной и душем Bossini, который освещен изнутри и излучает лучи света с помощью вода. Как и все остальное, его можно купить в бутике на первом этаже.

Фоуи - Салкомб (60 миль)

Перейдя реку Тамар и войдя в Девон, мы достигаем Салкомба - морского курорта в Южном Хамсе.

Отель South Sands расположен на золотом пляже и предлагает 27 просторных номеров и шикарный сине-белый декор, напоминающий отели Нантакета. Официанты, одетые в клетчатые рубашки и брюки цвета хаки, подают нам мидии из реки Экс, прежде чем мы сядем на паром до главной улицы Салкомба за покупками. Вдохновленный стилем преппи-шик, я покупаю полосы в Quba & Co. и Jack Wills, двух британских компаниях по производству одежды, на которые повлияли традиции парусного спорта South Hams.

Салкомб - Бридпорт (80 миль)

Живописный маршрут по A379 в сторону Дорсета проходит через Слэптон-Сэндс, необычный участок пляжа (и дороги), который с обеих сторон окружен водой. В округ нет крупных автомагистралей, поэтому он кажется более удаленным, чем Девон и Корнуолл.

Но благодаря таким рестораторам, как сын по рождению Марк Хикс, в последнее время наблюдается приток гурманов. В Hix Oyster & Fish House, ресторане со стеклянными стенами и видом на гавань Лайм-Реджиса, мы останавливаемся, чтобы отведать лосося домашнего копчения, а сотрудники ежедневно добывают себе ингредиенты.

Вдоль береговой линии Дорсета находится юрское побережье, единственный природный объект в Англии, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Еще одна достопримечательность в этом районе - Бридпорт, крошечный рыночный городок, прозванный Ноттинг-Хилл-он-Си за его процветающую сцену искусства и обилие антикварных магазинов. В центре событий - отель Bull, постоялый двор 16 века; Единственные в своем роде жемчужины, такие как отреставрированный индийский диван из тростника и витраж, заполняют 19 комнат.

Перед оформлением заказа мы идем по краю ближайших скал, проезжая мимо нескольких коров и овец и двух белых особняков. Один принадлежит певцу Билли Брэггу; другой был недавно куплен Мэри-Лу Старридж (из эксклюзивного лондонского Groucho Club), которая планирует со временем превратить его в отель. Это еще одно свидетельство того, что это побережье становится одним из следующих замечательных пляжей Европы.

Кристин Адюдуа - лондонский писатель.

Отели
$ Менее 200 долларов США
$$ От 200 до 350 долларов
$$$ 350–500 долларов
$$$$ От 500 до 1000 долларов
$$$$$ Более 1000 долларов США

Рестораны
$ Менее 25 долларов США
$$ От 25 до 75 долларов
$$$ 75–150 долларов
$$$$ Более 150 долларов США

• Увидеть больше неизведанной Британии

Остаться

Булл Отель Бридпорт; thebullhotel.co.uk . $$

Старая береговая охрана Мышиная нора; oldcoastguardhotel.co.uk . $

Соляной дом Сент-Айвс; salthousestives.co.uk . $$

Саут Сэндс Бутик Отель и Пляжный Ресторан Салкомб; southsands.com . $$

Аптон Хаус Фоуи; upton-house.com . $$

Есть

Голова Гарнарда Зеннор; gurnardshead.co.uk . $$

Hix Oyster & Fish House Лайм Регис; hixoysterandfishhouse.co.uk . $$$

Делать

Музей Барбары Хепворт и сад скульптур Сент-Айвс; tate.org.uk .

Гора Святого Михаила Marazion; stmichaelsmount.co.uk .

Тейт Сент-Айвз Сент-Айвс; tate.org.uk .

Магазин

Джек Уиллс Салкомб; jackwills.com .

Quba & Co. Салкомб; quba.com .