В Sunshine Shack, одном из самых популярных пляжных баров на Ангилье, униформа для туристов и сотрудников практически одинакова: футболка, шорты, шлепанцы. Это идеальный эквалайзер, поднимающий всем настроение беззаботно.
Жарким безоблачным августовским днем я был в своей униформе, а Гарви Лейк, харизматичного владельца Sunshine Shack, был одет в свою. Мы стояли бок о бок, глядя на аквамариновые воды Рандеву-Бей, полумесяц из порошкообразного белого песка, такого же мелкого, как любой на Ангилье - Карибском острове с 32 другими пляжами. Затем Лейк жестом попросила меня посмотреть на землю. - Подними руки вот так, детка, - сказал он, взяв руки и обхватив ими глаза, чтобы образовалась маска. Он посмотрел на песок. Это все, что у меня осталось.
6 сентября 2017 года ураган Ирма пронесся через Ангилью как шторм категории 5, серьезно повредив дома, отели и рестораны, в том числе Sunshine Shack, где не осталось ни одного куска дерева. На острове, который в значительной степени зависит от путешествий и туризма - его вклад в ВВП Ангильи в 2017 году составил 61,6 процента, - последствия были немедленными и разрушительными.
Лейк знала, что для него самый быстрый способ выздоровления - это просто начать строительство. Через три недели после Ирмы он отправился в Coconuts, соседний бар в Рандеву-Бэй, чтобы помочь им собрать осколки. Затем в ноябре он обратился в свой ресторан. Он сказал мне, что у меня есть сотрудники, которых нужно кормить, и у них есть семьи, которых нужно кормить. 10 января Sunshine Shack вернулся со своим грилем на открытом воздухе, затененными столиками для пикника и украшенным номерными знаками главным домом, где подавали жареные ребрышки и картофель фри, как будто ничего никогда не происходило.
За исключением того, что случилось все.