Примечание редактора. Путешествовать сейчас может быть сложно, но воспользуйтесь нашими вдохновляющими идеями, чтобы заранее спланировать свое следующее приключение из списка желаний.

Сказать, что этот год был тяжелым для отелей и малого бизнеса на фоне пандемии COVID-19, - ничего не сказать, а попытаться открыть такой год еще сложнее.

Но Сильвия Вонг приняла вызов в мае - который был отложен до июня из-за приостановки строительства в масштабе штата - когда она открыла Отель Roundtree, Амагансетт в Хэмптоне, штат Нью-Йорк. И она не только справилась с этим, но и преуспела в то время, когда крупные гостиничные гиганты страдали в финансовом отношении.

«Я никогда не ожидал, что мы откроем The Roundtree, Amagansett в разгар глобальной пандемии», - сказал Вонг. Путешествия + отдых. «В то время как открытие отелей обычно сопряжено с множеством проблем и препятствий, нынешние обстоятельства создают новый набор непредсказуемых препятствий, которые необходимо преодолеть, и поэтому нам пришлось постоянно учиться, менять и адаптироваться как одна команда. Несмотря на это, было приятно видеть, что люди все еще ищут возможности совершить летнее путешествие на восток.

Отель площадью 2 акра, расположенный всего в одной миле езды на велосипеде от пляжа (в отеле есть набор очень привлекательных велосипедных круизеров, которые вы можете взять с собой), абсолютно идеально подходит для социального дистанцирования, где гостям предоставляются отдельные коттеджи. от студий до трех спален с отдельными входами.

Стоимость номеров начинается от 595 долларов за ночь.

Гости также имеют доступ к теннисным кортам, гольфу, рыбалке, пешим прогулкам и бесплатному Netflix в своих номерах, если возникнет необходимость посмотреть новый сериал.

Для тех, кто выбирает использовать отель как место для работы на дому, Roundtree может предоставить рабочие столы, принтеры и места для встреч. Однако для более комфортного входа в систему в отеле также есть живописные кушетки на открытом воздухе.

Помимо бесплатных закусок в течение дня и часа вина и сыра, гости также могут устроить красивый частный ужин на лужайке, где на десерт всегда подаются закуски.

Отель Roundtree, Amagansett также находится в нескольких минутах ходьбы от ресторанов Хэмптона, в том числе Хэмптон Чатни Ко., Wölffer Кухня, а также Moby’s.

И хотя отложенное открытие не было идеальным, дополнительное время дало возможность убедиться в том, что заведение соответствует строгим санитарным стандартам, которые стали новой нормой в индустрии гостеприимства.

Сотрудники Roundtree прошли обучение под руководством врача перед открытием, и им в начале рабочего дня измеряют температуру. Каждая комната со съемными чехлами для диванов проходит тщательную уборку с использованием дезинфицирующих средств, одобренных CDC, при этом персонал уделяет особое внимание частям, вызывающим сильное прикосновение, таким как выключатели света, термостаты, пульты дистанционного управления, все ручки дверей и ящиков, сейфы и мини-бары.

В комнатах также есть зарегистрированное FDA стерилизационное устройство для дезинфекции личных вещей, таких как ключи или iPhone, после рабочего дня.

В качестве дополнительных мер предосторожности, когда дело доходит до еды, континентальный завтрак может быть подан в номер, а консьерж выполнит доставку продуктов или еды на вынос, чтобы свести к минимуму контакт с гостями.

С момента своего открытия Roundtree был забронирован на лето с гостями, включая девушку с обложки Sports Illustrated Кейт Бок и ее бойфренда игрока НБА Кевина Лава - и их очаровательную собаку - которые посетил в июне. И вместо просто продленных выходных многие гости забронировали целую неделю или несколько недель в качестве побега, который ощущается как квинтэссенция роскошного летнего дома.

Для меня первоклассное обслуживание и индивидуальное общение всегда были синонимами роскоши [и теперь] нам пришлось взглянуть на то, что это означает в эпоху социального дистанцирования и интенсивных протоколов здоровья, чтобы гарантировать, что наши гости получат такой же роскошный опыт. это привлекло их в Roundtree, Амагансетт, - Вонг рассказал T + L о мерах предосторожности, которые они приняли во время пандемии COVID-19. «Это лишь некоторые из услуг, которые мы улучшили, переоценив, что значит роскошь в данный момент, и сделав наш отель своим домом, пока они здесь останавливаются.