7 лучших блюд от похмелья в мире, от Лимы до Лондона

Главная Еда И Напитки 7 лучших блюд от похмелья в мире, от Лимы до Лондона

7 лучших блюд от похмелья в мире, от Лимы до Лондона

Будь то слишком много рюмок текилы в Тихуане или большая бутылка вина Cristal с видом на виноградники шампанского, последствия употребления слишком большого количества могут быть болезненными.



Мы все были в этом: больное тело, взбалтывание в животе, спины и желание снова залезть под одеяло. Однако то, как люди восстанавливаются после ночного отдыха, сильно различается от страны к стране. И пока моя новая поваренная книга, Похмелье Помощник , демонстрирует 50 рецептов любимых во всем мире лекарств от похмелья (от классических яичных бутербродов до укрепляющих тушеных блюд). Если вы вдруг почувствуете похмелье во время путешествия, у вас может не быть доступа к полностью оборудованной кухне, не говоря уже о средствах, чтобы приготовить полноценный похмельный завтрак. .

Чтобы помочь вам, я собрал семь самых вкусных фаворитов похмелья и где их найти. От Лимы до Лондона ваши похмельные потребности покрыты.




Путин - Монреаль, Канада

Международные лекарства от похмелья Международные лекарства от похмелья Кредит: Источник: Getty Images

Сытный клубок из картофеля фри и сырного творога под лавиной мясного соуса, путин часто выполняет двойную функцию в Квебеке: как ночной фаворит и лекарство от похмелья. К счастью, Лед , оплот Монреаля с 1968 года, открыт 24 часа в сутки, гарантируя, что канадцы могут получить свое лекарство в любое время дня.

Путинские пуристы могут выбрать классический вариант, но ресторан предлагает потрясающие 30 различных вариантов блюда, в том числе один с копченым мясом, беконом, колбасой и пепперони, а также веганский вариант, приготовленный из безмолочного сыра.

Kongnamul gukbap - Чонджу, Южная Корея

Международные лекарства от похмелья Международные лекарства от похмелья Кредит: Источник: Getty Images

Чонджу становится все более популярным туристическим направлением из-за его живописных традиционных корейских домов, известных как ханок, и его репутации вкусной еды. Город, который находится менее чем в двух часах езды от Сеула на поезде, является домом для пибимпапа, но одно из его менее известных кулинарных сокровищ - конгнамул гукбап, суп из ростков фасоли и риса и надежное лекарство от похмелья.

Одно из лучших мест, где можно попробовать суп, - это Хюндайок , в котором подают горячую вареную версию с яйцом в супе и южный рынок Чонджу с нарезанными кальмарами и яйцом-пашот сбоку. Какое лекарство от похмелья лучше? Лучше загляните в бары макколли в Чонджу два вечера подряд, чтобы узнать это.