В этом году моя Табанка для Тринидада сильнее, чем когда-либо

Главная Островные Каникулы В этом году моя Табанка для Тринидада сильнее, чем когда-либо

В этом году моя Табанка для Тринидада сильнее, чем когда-либо

Как дочь земли, я могу быть предвзятым, но, на мой взгляд, сейчас неплохое время для посещения Тринидада и Тобаго. Бывают просто более дорогие времена. Цены на билеты повышаются в декабре в период праздников и остаются дорогими зимой. Дни вокруг карнавала, который обычно приходится на конец февраля, вероятно, самые дорогие в календарном году.



Не поймите меня неправильно - я действительно скучаю по разгульной, красочной вакханалии Трини. Здесь нет Карнавал как карнавал Трини: дневные праздники, переходящие в ночь, прилив энергии в пьярдах и маслагах, когда они готовятся к соревнованиям, наращивание скороварки, ведущее к кульминации карнавала в понедельник и вторник, крещендо праздника, бусы , перья и power soca, а затем ритуальная развязка Пепельной среды, которая приводит многих в залив Маракас. Эта традиция принесла Тринидаду и Тобаго заслуженную международную репутацию и привлекает к нашим берегам десятки тысяч туристов.

Местные жители и туристы принимают ванну, загорают или отдыхают в заливе Маракас в Порт-оф-Спейн, Тринидад и Тобаго. Местные жители и туристы принимают ванну, загорают или отдыхают в заливе Маракас в Порт-оф-Спейн, Тринидад и Тобаго. Бухта Маракас, популярный пляж в Тринидаде. | Предоставлено: EyesWideOpen / Getty Images.

Я родился и вырос в Порт-оф-Спейн и его окрестностях. Моя семья была родом из Белмонта, но в раннем детстве мы переехали в особняк в Вестмурингсе, западном пригороде столицы, который, как мы наблюдали, развивался вокруг нас в 1980-х годах. В подростковом возрасте мои родители построили дом поближе к воде, и я стараюсь возвращаться к ним как можно чаще.




Замечательно находиться дома в разгар празднования, но реалии моего банковского счета заставили меня по-настоящему оценить межсезонье. Однако речь идет не только о том, чтобы сэкономить деньги - это о том, чтобы погрузиться в свою культуру и заново познакомиться с Тринидадом, который я люблю, Тринидадом, который течет в моих жилах, Троица за пределами того, что может увидеть турист. Многие, кто приезжает на наши берега ради J'ouvert и Pretty Mas, могут пропустить остальную часть T&T. Многие из тех, кто приезжает, возможно, никогда не побывают в тихих оазисах, которые вы можете обнаружить, если знаете другие стороны этого места или посетите кого-то, кто знает.

Позвольте мне поделиться с вами моим Тринидадом.

На Тринидаде уснуть - значит исполнить серенаду под щебечущий хор сверчков и лягушек. Вы просыпаетесь от страсти кискади, птиц, которые садятся на верхушки деревьев, демонстрируя яркую желтую вспышку - резкий контраст с тусклым маслянистым переливом голубей, которые посещают мой балкон в центре Чикаго. Есть причина, по которой так много иностранных туристов посещают Тринидад для наблюдения за птицами; у нас есть одни из самых великолепных тропических образцов в мире, которые просто порхают в наших садах.

Алый ибис, Eudocimus ruber, экзотическая красная птица, естественная среда обитания, колония птиц, сидящая на дереве, Болото Карони, Тринидад и Тобаго, Карибский бассейн. Стая ибисов, дикая природа. Алый ибис, Eudocimus ruber, экзотическая красная птица, естественная среда обитания, колония птиц, сидящая на дереве, Болото Карони, Тринидад и Тобаго, Карибский бассейн. Стая ибисов, дикая природа. Алый ибис проходит над птичьим заповедником «Болото Карони» на Тринидаде. | Предоставлено: Ондрей Просицки / Getty Images.

Во время визита домой на Тринидад я должен провести немного времени в доме каждого, везде, куда бы я ни пошел, насладиться напитком и тарелкой еды. Моя тетя Джаннетт и дядя Роден могли пригласить нас на карри или отведать нашу традиционную креольскую еду - каллалу, макаронный пирог, пелау и тушеную курицу. Ни одна поездка домой не обходится без «прогулок» во внутреннем дворике с моей подругой Джоли и ее семьей. (Если приближается Рождество, ее мать угостит нас своим домашним вином.) Мы должны купить двойные на завтрак и роти, конечно - моему мужу все равно, откуда оно, так как пока парата мягкая и обильная. В выходные, если нам повезет, моя сестра приготовит свой знаменитый кукурузный суп, а мой брат принесет особую бутылку рома, которой он так долго хотел поделиться. На Тринидаде производится так много отличного рома, который продается только там, поэтому я всегда оставляю место в чемодане для остановки в дьюти фри.

Каждый раз мы подъезжаем к заливу Маракас. Маршрут настолько знаком и ярок, даже в моих воспоминаниях: безошибочный запах тормозных колодок на извилистых поворотах дороги; смотровая площадка, где продавцы продают невероятные ананасы и манго-чау, сочные тропические фрукты, плавающие в рассоле с перечным соусом; дружелюбные бездомные пляжные собаки, которые не проявляют большого интереса к людям, пока не откроется холодильник и не раздадут закуски.

Храм у моря или Храм в море - это место паломничества индуистов; храм был построен в 1952 году Севадасом Садху. Храм у моря или Храм в море - это место паломничества индуистов; храм был построен в 1952 году Севадасом Садху. Храм в море, место паломничества индуистов у побережья Ватерлоо. | Предоставлено: Getty Images.

Хотя Тринидад - небольшой остров, даже некоторые жители не нашли времени, чтобы исследовать его уголки, оставаясь в Порт-оф-Спейн и западных пригородах, не рискуя «пройти мимо». маяк , 'обозначающий черту города. Но когда я приезжаю, я каждый раз таскаю семью в новое место. Во время одной из своих последних поездок я убедил их уехать далеко в сельский регион Карапичайма, дом известного Храм в море. Это индуистское место паломничества было построено на берегу Ватерлоо в 1947 году и остается прекрасным свидетельством верований сотен тысяч граждан. В соленом воздухе развевались разноцветные флаги, а вдалеке поднимался дым горящего костра с кладбища, которое разделяли индуисты, христиане и мусульмане.

В Тринидаде я скучаю по многому: уличные торговцы, ромовые магазины и дыра в стене. салоны . Места, которые знают местные жители. Этот потертый синий магазин на перекрестке Десятой улицы в Баратарии, где продаются лучшие пироги алоо. Крылья , магазин роти в задней части Вест-Индского университета, где карри темное и густое. Продавец в Зеленый рынок Санта-Крус который побуждает вас попробовать их двойники из голубиного горошка для разнообразия. Мороженое Guinness, мороженое сметанного яблока - назовите аромат, и он станет оригиналом B&M тележку, припаркованную на тротуаре улицы Патна в Сент-Джеймс.

Сент-Джеймс: Мне не хватает ночной атмосферы этого района в пятницу - нашего маленького «города, который никогда не спит». Игроки и пьющие толпятся по тротуарам, медленно двигаясь, чтобы оценить очередь на предмет Мисс Канхай 's dosti roti, прежде чем она решит припарковаться и присоединиться к ней, просто чтобы побаловать себя ее сладкой рукой. Крепкое карри, завернутое в мягкое нежное тесто, свежее приготовленное на горячем тавах, 75-летняя традиция, которая продолжается прямо здесь, на углу Муонерам и Западной главной дороги. В нескольких минутах ходьбы вы можете найти вдохновение для «Дома мистера Бисваса», семейный дом В.С. Найпаул , с любовью восстановленный до исторически точного совершенства начала шестидесятых годов.