Ежегодно зрители не могут дождаться двух ключевых моментов: выступления коренных народов и Чаррос . Вокруг города Пуэбла есть много коренных общин, и они могут показать часть своей культуры во время парада, представив свои традиционные гардеробы, традиции и танцы. Мексиканские ковбои и скотницы - Чаррос а также стычки , как их называют по-испански, - это всегда зрелище, и поэтому они, как правило, являются финальной частью парада. Они приходят в своей традиционной одежде, с красивыми лошадьми и впечатляющими навыками, чтобы завершить день на шумной и веселой ноте.

Парад длится пару часов, но на этом праздник не заканчивается. В это время в городе проходит месячная ярмарка, которая продлевает разгул. Ярмарка Пуэблы имеет длинный список художников, аттракционы, художественные представления, выставки ремесел и много еды. Ярмарка отдает дань уважения культуре Пуэблы, и гастрономия является ее важной частью. Посетители могут найти некоторые из самых традиционных блюд, таких как моль, сладкий картофель и типичные конфеты, в том числе культовые пьяный (little drunks) - мармеладные конфеты, пропитанные текилой или ромом и посыпанные сахаром. К сожалению, в этом году ярмарку и парад пришлось отменить, чтобы предотвратить распространение COVID-19.

Оживление скрытой истории

Битва при Пуэбле - это больше, чем просто свидание в этом городе. Если вы хотите узнать об этом больше и изучить этот момент истории, вы можете посетить места, где происходили битвы.

Одно из самых интересных мест для посещения - это сложная сеть подземных туннелей, которая проходит по всему городу. Этим туннелям столетия, и они соединяют ключевые места в Пуэбле. Есть особая секция, которая соединяет форты, где велась битва, с квартирами генерала. Считается, что он прошел через эти подземные ходы, чтобы защитить себя и выработать стратегию. Теперь можно совершить экскурсию по «Историческому коридору Синко-де-Майо» протяженностью полмили. Туннели подсвечиваются пурпурным и зеленым светом, а гиды знакомят посетителей с секретами древних стен.

Образовательные достопримечательности

На том месте, где произошла битва, есть два форта: Лорето и Гваделупе. Первоначально они были построены как католические храмы на вершине холма, посвященного девственницам, в честь которых они названы. В начале 1800-х годов они были превращены в военные крепости, а теперь их отреставрировали, чтобы принимать посетителей, желающих пройти через историю. У фортов есть некоторые оригинальные остатки битвы, такие как пушки, и у каждого есть музей, который позволяет посетителям глубже познакомиться с его эволюцией, значением и историей.

В форте Лорето Музей интервенций рассказывает полную историю битвы, от предыдущих событий, которые привели к вооруженному конфликту, до момента, когда французы были отстранены от власти через несколько лет после битвы. В разных областях есть оригинальные предметы 19 века, в том числе оружие, флаги, официальные документы, картины и военная форма. Одними из наиболее ценных предметов являются письма, которые президент Бенито Хуарес написал генералу Сарагосе до и после битвы. В этом музее также есть территория, посвященная знаменитому художнику Диего Ривере.

Хотя музей в форте Гваделупе меньше, он интерактивно дополняет историю. Здесь есть повествование о битве с использованием мультимедийных материалов, которые переносят посетителей на поле битвы. Кроме того, можно узнать об эволюции самого здания и о том, как оно превратилось из культового сооружения в ключевое место в историческом вооруженном конфликте.

Форты находятся в районе, который в последние годы расширил свои туристические предложения, чтобы посетители могли получить более глубокие впечатления от Пуэблы. В 2016 году Международный музей барокко открыл свои двери и модернизировал культурную экосистему города, начиная с самого здания, спроектированного лауреатом Притцкера архитектором Тойо Ито. В этом районе также есть новый парк с планетарием, велосипедной дорожкой и канатной дорогой, по которой можно полюбоваться одним из лучших видов на город с вулканом Попокатепетль.