Октябрь - пик сезона сбора урожая, а это значит, что по всей Сономе происходит множество мероприятий и мероприятий. Вот наши фавориты.
7–9 октября
Музыкальный фестиваль в Сономе
Этот ежегодное трехдневное празднование захватывает Поле Грез в центре Сономы. Джон Фогерти и Энди Вело будут заголовками.
15 октября
Форт Росс – Фестиваль урожая с видом на море
В вечеринка на весь день в историческом государственном парке Форт-Росс включает в себя сбор яблок, дегустацию вин и обед по меню с парами.
22 октября
Вечеринка по выпуску яда на виноградниках семьи Сегесио
В Сегесиос отметят Venom 2013, сорт санджовезе, сделанный из 106-летних лоз, разливая свои лучшие урожаи.
23 октября
Пино на реке
Пино Нуар ограниченного производства со всего Западного побережья получат звездное обслуживание в этот фестиваль , где проходят семинары, дегустации и экскурсии.
29 октября
Полумарафон винной страны Хилдсбург
От похмелья от пота бег (ходьба?) на 13 миль через усаженные виноградниками долины Александра и Драй-Крик. Иллюстрация Пола Роджерса
Лучшие винодельни
Если бы у Sonoma был статус Facebook, это, вероятно, было бы: Это (немного) сложно. Графство более чем в два раза больше Напы и является домом для 17 различных наименований, или AVA (американских виноградников). Урок географии в основных регионах поможет вам распланировать свое время и выбрать, где остановиться.
Александровская долина
Этот горный отель AVA следует по русской реке, которая течет из округа Мендосино в город Хилдсбург на южной окраине долины. Гравийная почва означает, что Каберне Совиньон - король.
Обязательно посетите винодельни: Серебряный дуб известен кабинами с акцентами из нежного дуба. В Jordan Winery Кабины имеют бархатистую текстуру.
Dry Creek Valley
Вы находитесь в стране большого неба Сономы, сельской местности с нулевым количеством светофоров и множеством широко открытых пространств. Зинфандель, виноград, который Сонома выращивает лучше и в гораздо большем количестве, чем где-либо еще в мире, правит насестом.
Обязательно посетите винодельни: Сделайте проезд для Вина Мауритсона а также Ridge Vineyards за их хорошо сбалансированные зины.
Долина Русской реки
Низкорасположенный и засаженный деревьями, этот AVA, который также включает в себя Зеленую долину, имеет дороги, покрытые секвойями, и новые продовольственные города, такие как Герневиль и Севастополь. Здесь процветают Пино Нуар и Шардоне.
Обязательно посетите винодельню: Эмеритус Виноградники делает фруктовые свежие Пино.
Побережье Сономы и форт Росс – Сивью
Сильное охлаждающее влияние Тихого океана ощущается повсюду в этих двух наименованиях, главными достопримечательностями которых являются Пино Нуар и Шардоне.
Обязательно посетите винодельню: Littorai фокусируется на биодинамически выращенных Пино Нуар и Шардоне.
Сонома-Вэлли
Эта узкая долина протяженностью 17 миль является домом для причудливого города Сонома, более 100 виноделен и исторического государственного парка Джека Лондона. С точки зрения вина, он невероятно универсален, с подходящими горячими и прохладными точками для выращивания Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне.
Обязательно посетите винодельни: Шардоне в бургундском стиле посетите Hanzell Vineyards ; для крепкого Зинфанделя это Рейвенсвуд весь путь. Дегустация в «Три палочки» в Adobe. Дико просто / любезно предоставлено Three Sticks в Adobe
Лучшие дегустационные залы
В большинстве дегустационных залов вы можете приходить и уходить менее чем за час. Но на эти выдающиеся места стоит задержаться.
Виноградник и винодельня Форт Росс - единственный дегустационный зал в отеле Fort Ross – Seaview AVA. И хотя добраться сюда по извилистым дорогам - увлекательное занятие, в награду вы получите потрясающий вид на Тихий океан и кристально чистые сорта Пино Нуар. Сядьте на палубу, наслаждайтесь мясной доской и наблюдайте, как надвигается туман.
Отель расположен в Барлоу, популярном мини-торговом центре и рынке Севастополя. Ветровой зазор привлекает молодую, заводную клиентуру с Эдит Пиаф на стереосистеме и панелями из вторичного дерева. Но он также серьезно относится к своему вину, предлагая розливы редких сортов винограда (Труссо Гри, кто-нибудь?) Вместе с привлекательными для публики Шардоне. Хотите (много) вина с собой? Купите один из их многоразовых гроулеров.
Три палочки в Adobe это первоклассный опыт, которого округу не хватало. Расположенный в кирпичном здании, переделанном общественным декоратором Кеном Фулком, это место только по предварительной записи в центре Сономы предлагает четырех- или семи-пролетные дегустации. Вы также можете заказать частный обед из трех блюд, 200 долларов на человека. Отель Хилдсбург. Пол Двайер / Предоставлено отелем Healdsburg
Лучшие отели
Гостиничная сфера Сономы очень разнообразна, с роскошными раскопками и дешевыми и веселыми местами, которые одинаково популярны. У каждой из этих пяти особая атмосфера.
Разговор о городе
Расположение, расположение, расположение: люди стекаются в 56-комнатную Отель Хилдсбург , который по прошествии 15 лет все еще набирает обороты, потому что он находится прямо на городской площади (так что вы можете выпить третий бокал вина и по-прежнему идти домой после ужина в ресторане). А еще есть удобства: тренажерный зал, бассейн и Dry Creek Kitchen совладельца Чарли Палмера. удваивается от 429 долларов.
Убежище гурмана
Владелец шеф-повара Кайл Коннотон описывает свое новое предприятие в Хилдсбурге: Однопоточные фермы , как ресторан с комнатами, а не отель. Коннотон и его жена Катина, главный фермер фермы, создали меню из 11 блюд (225 долларов), в котором особое внимание уделяется ингредиентам, выращенным на территории. Во всех номерах, спроектированных AvroKO, есть камины. удваивается от 600 долларов.
Искажение времени
Расположенный в самом сердце долины Сонома, Белтейн Ранчо это семейное действующее ранчо с 1892 года с пятью простыми комнатами в главном здании и прилегающем коттедже. Ничто не сравнится с наблюдением за закатом с веранды или прогулкой по территории, включая маковые и оливковые сады. Яйца для завтрака приносят из отеля. от 185 долларов.
Открытый жемчужина
AutoCamp , двухмесячный кемпинг в самом сердце долины Русской реки, придает этой тенденции глэмпинга особую изюминку. В нем есть 24 блестящих индивидуализированных трейлера Airstream и 10 стильных палаток, окружающих павильон для приемов. В каждом люксе есть площадка для барбекю и костер, а к реке можно спуститься прямо из отеля. от 175 долларов.
Романтика
Самый роскошный отель в городе Сонома, The Farmhouse Inn идеально расположен по пути к многим ведущим винодельням Русской реки и обратно. К услугам гостей 25 номеров, оформленных в спокойных кремовых и белых тонах. В недавно отремонтированном спа-салоне используются ингредиенты, собранные на месте, в том числе травы и яблоки (попробуйте Body Melt с припарками из люцерны, лаванды и ромашки). удваивается от 695 долларов. Ресторан Valette в Хилдсбурге. Крис Харди / Предоставлено Valette
Места для ужина в соответствии с вашим настроением
Это свидание ночь?
Забронируйте столик на двоих в Валлетта .
Ему всего год, но ресторан шеф-повара Дастина Валетта, пожалуй, лучший в Хилдсбурге. Его еда точная и игривая - посмотрите на английское фондю из гороха и восхитительный дуэт австралийской и американской баранины - соревнование без проигравших. Вы также можете попробовать изысканные местные вина, например Radio-Coteau Syrah Las Colinas 2013. первые блюда 25–37 долларов.
Вы вечеринки с группой?
Сделай это в Barndiva .
Блюда в этом оживленном месте в Хилдсбурге готовятся из местных продуктов, мастерски приготовленных классических блюд, таких как хрустящее конфи из утиных ножек. Потягивая коктейли, такие как «Веселая мордашка» на основе джина, вы можете заказать картофель фри BD - возможно, лучший в мире картофель фри с морщинистой мукой. первые блюда 28–42 доллара.
Все дело в вине?
Потягивать Винный бар Willi’s .
В радушном придорожном доме в Санта-Розе, Willi's предлагает такие полеты, как I Love Sonoma County Wines, в котором представлены три бокала местного вина, которое трудно найти, в том числе Croix Pinot Noir Narrow Gauge Russian River 2014. В баре также великолепная еда: попробуйте Попперс из фуа-гра и грибные супы. маленькие тарелки 5–16 долларов.