Если вы не праздновали Лунный Новый год, вы упускаете из виду.
Обычно это происходит в конце января или в феврале, лунный Новый год (также называемый китайским Новым годом или Весенним фестивалем) - это время года, когда отмечается первое новолуние по лунному календарю, а также распознается новое животное из зодиака.
2021 год - Год Быка, который олицетворяет силу, сознательность, уверенность, надежность и справедливость. Все, что может оценить любой человек в мире после всего, что произошло в 2020 году.
Китайская каллиграфия Предоставлено Советом по туризму Гонконга.
Хотя он отмечается во многих других азиатских странах, лунный Новый год является особой традицией в Китае, когда семьи могут собираться вместе и праздновать вместе со своими семьями или посещать религиозные церемонии для своих умерших членов семьи. Люди обмениваются маленькими красными конвертами с небольшими суммами денег, посещают фестивали и готовят вкусную еду в честь Нового года.
Хотя поездка в Китай в это время года особенно затруднена из-за пандемии COVID-19, все же есть способ отпраздновать этот праздник, как настоящий местный житель. Уроженцы Гонконга поделились своими лучшими советами по началу лунного Нового года, который начинается 12 февраля.
Вирджиния Чан в китайском магазине Предоставлено Советом по туризму Гонконга.
Купи что-нибудь красное
«С тех пор как я приехала в Гонконг, я начала делать одно: покупать новый топ и нижнее белье в первый день китайского Нового года, желательно красного цвета», - сказала Вирджиния Чан, основательница компании. Влажно, возможны туры с рыбными шариками .
Затем в первый день китайского Нового года мы обычно одеваемся в различные оттенки красного счастливого цвета. Считается, что красный может отпугнуть духов неудачников, - сказал Конни Вонг, основатель компании. Перец и мята , и автор-издатель Mini Love Tales. «Я люблю Гонконг в канун китайского Нового года, потому что город действительно оживает - вы можете почувствовать это своими костями! Помимо красивых украшений, ярких танцев львов и прекрасных цветочных рынков, где все желают друг другу всего наилучшего, вы можете почувствовать счастье и позитив вокруг! '
вареный краб Предоставлено Советом по туризму Гонконга.
Ешьте морепродукты в качестве любимого блюда
Чан также рекомендует устроить праздничный семейный ужин (если это безопасно) с креветками. «Только когда я переехал в Гонконг, я узнал, что причина того, что люди ели креветок на китайский новогодний ужин, заключалась в том, что креветки (« ха ») звучали как смех, поэтому это хорошее предзнаменование для счастья». Шеф-повар Вонг Винг-Кеунг, китайский шеф-повар ресторана Mandarin Oriental, Гонконг Человек вау , предлагает «Яичная лапша с крабовым мясом и крабовой икрой - это блюдо известно тем, что символизирует благоприятные условия. Еще одно мое любимое праздничное блюдо - тушеные овощи с творогом из красной ферментированной фасоли. Это происходит из буддийской традиции, которая считает, что овощи очищают тело и душу ».
протирать зеркало Предоставлено Советом по туризму Гонконга.
Убери свой дом
Шеф-повар Вонг также предлагает убрать весь дом, особенно посуду, к новому году. «Важно встретить Новый год чистым и свежим», - сказал он.
«Каждый год непосредственно перед китайским Новым годом мы проводим глубокую очистку дома, очищая наш дом от предметов, которые мы больше не используем или не нуждаемся, и жертвуем их на благотворительность», - сказал гид и наставник Акаши Коко Чан. «Мы глубоко очищаем дом физически и энергетически, чтобы трансмутировать старые энергии прошлого года. Просто сделайте все это до первого дня праздников, потому что уборка во время Нового года, как говорят, приносит неудачу! Это подготавливает почву для того, чтобы с избытком и ясностью приветствовать любую новогоднюю энергию ».
Бегите вокруг цветущего сливового дерева
Если вам удастся приблизиться к цветущему дереву сливы, это может принести вам новый роман в 2021 году. «Если я выйду с бабушкой или тетушками, и они увидят большое цветущее дерево сливы, они заставят меня бежать. - трижды обошли его по часовой стрелке, чтобы активировать мою романтическую удачу на год, - сказал Чан.
Красные фонарики на китайский Новый год Предоставлено Советом по туризму Гонконга.
Попробуйте фэн-шуй
«Каждый год мы будем посещать цветочный рынок Монг Кок, чтобы купить стебли бамбука и цветы водяных фей, поскольку все они символизируют здоровье, богатство и единство семьи. Также традиционно украшают дом красными фонарями, чтобы привлечь 'счастливчиков'. энергия », - сказала Эстелла Хуанг Лунг, генеральный директор Детского медицинского фонда. Лунг также предлагает заглянуть в китайский зодиак или удачу, чтобы узнать, что приготовил для вас год.
Не стригите волосы и не покупайте обувь
Эти действия могли принести неудачу. «Я также всегда избегал стрижки или покупки обуви во время праздников, поскольку они, как говорят, приносят неудачу на год», - сказал шеф-повар Вонг.
Красные конверты на китайский Новый год Предоставлено Советом по туризму Гонконга.
Получите свежие, новые долларовые купюры
Акцент на четкости. Новый год - это начало нового года, поэтому новые хрустящие долларовые купюры, поступающие непосредственно из банка, считаются более удачливыми, чем те, которые находятся в обращении какое-то время. «Перед праздником мы обычно идем в банк, чтобы купить новые хрустящие купюры и положить их в красные пакеты (Lai See). «Лай Си» обычно дарят семье, друзьям, детям и сотрудникам на праздники, и это прекрасный способ подарить удачу, счастье и удачу тем, кто моложе или младше вас », - сказала Конни Вонг.
Андреа Романо - писатель-фрилансер из Нью-Йорка. Следуйте за ней в Twitter @theandrearomano.