На холмах центральной Калифорнии находится семейная винодельня. Высокий холм создал самые умные условия для группового отдыха. Владелец / винодел Боб Тиллман и его дочь Мэгги нашли время после нашей дегустации вин (подробнее об этом позже), чтобы провести нас по своей собственности среди дубов, рядов виноградных лоз и потрясающих видов на Прицепной пруд - пять старинных кемперов на краю пруда в тени виноградника на вершине холма Альта Колина.

В сотрудничестве с Компания Tinker Tin Trailer , Тиллман и Мэгги решили поделиться великолепной обстановкой винодельни, чтобы создать для посетителей уникальные впечатления. Каждый тщательно отреставрированный трейлер рассчитан на двоих и поставляется с ледяной коробкой, кофеваркой и постельным бельем. В настоящем кемпинге ванная и душ удобно расположены рядом. В общей зоне для приготовления пищи есть гриль для барбекю, плита, посуда и большой стол в фермерском доме на 12 человек. Возможна организация питания, а рестораны, кафе и продуктовые магазины находятся всего в нескольких минутах ходьбы.

Гости могут прогуляться среди виноградников, поплавать с затененной платформы, которая выходит в пруд, позагорать, устроить йогу или массаж или собраться на свежем воздухе для обеда и, конечно же, дегустации вин. Доступны частные дегустации и уроки купажирования вин, а вид на закат с живописной террасы Sundowner Deck, потягивая бокал вина, восхитителен.

Пруд-трейлер расположен на вершине извилистой крутой грунтовой дороги. Наш Шевроле Эквинокс совершил поездку отлично даже после декабрьских дождей, но гости могут припарковаться на уровне винодельни или даже воспользоваться услугами Uber. Уединенное расположение на вершине холма обеспечивает уединение, сельскую местность и непревзойденный вид на холмы и виноградники.

Сира, смеси Рона и белые сорта Рона с такими названиями, как Sun Worshiper и Toasted Slope - это вина Тиллмана, выращенные экологически чистыми методами, собранные вручную и с любовью обработанные. Когда мы пробовали сочные красные и хрустящие белые вина, Тиллман рассказал о своих долгих поисках этого свойства и о своем опыте создания своих ценных вин. Альта Колина, высокий холм на испанском языке, прекрасно описывает его виноградники.

Альта Колина дегустационный зал открыт ежедневно, и по предварительной договоренности посетители могут попробовать вино из бочек в винном погребе. Для особенных впечатлений, дегустация вин Summit включает в себя частный тур и виды с открытой террасы высоко над виноградниками.

Пасо Роблес здесь находится причудливый центр города, привлекательные рестораны и кафе, винодельни, винокурни, пивоварни, оливковые рощи, антикварные магазины и места для активного отдыха. Самый новый отель в центре города Пасо Роблес - это Маленький , с коктейль-баром на крыше, стильными номерами и автоматом по продаже шампанского. По огромному спросу, уличная художественная инсталляция Пасо Роблес, Поле света в Sensorio Брюса Манро, продлен до 30 июня. Посетители прогуливаются по холмам площадью 15 акров, освещенным 58 800 волоконно-оптическими сферами, чтобы получить потрясающие впечатления и еще одну причину посетить этот центральный калифорнийский город, будь то с вашей группой на пруду трейлеров или индивидуальное пребывание в городе.