День 2

Быстро сотрите глаза и бегите в популярный «Up for Breakfast». Сохраняя свое название, небольшая закусочная находится на втором этаже старого здания, и тем, кто не хочет ждать, стоит попасть туда пораньше (они не принимают бронирования или кредитные карты). Это место, где подают только завтрак, в загородном стиле, лучше всего подходит для сытного омлета или знаменитых блинов в ресторане, которые подаются с горячим кленовым сиропом Вермонта.

Когда вы почувствуете себя достаточно удовлетворенным, запрыгивайте в машину и направляйтесь в Bromley Mountain . Если вы приехали сюда летом, на склонах Бромли есть альпийская горка, которая проходит по нескольким трассам от середины горы. У них также есть один из самых длинных зиплайнов в Вермонте, который идеально подходит для тех, кто любит серьезный выброс адреналина. Осенью на курорте открываются подъемники для любопытных. Зимой снежным кроликам следует приходить сюда пораньше и покупать ски-пасс на полдня. Хотя гора меньше, чем ее соседи, такие как Страттон и Стоу, вы редко будете ждать у подъемника, а поскольку гора выходит на юг, склоны остаются немного теплее, когда температура падает до однозначной цифры.

Устали от утренних дел? Пора возвращаться в город и провести день в Центр искусств Южного Вермонта . Прежде чем полностью погрузиться в экспозицию, сядьте и пообедайте в кафе Sora, оформленном в японском стиле. Меню простое, но свежее, с отличными закусками, такими как сэндвич со свининой с имбирем или мисо-суп. Центр искусств открыт круглый год и представляет широкий спектр работ: от скульптур на открытом воздухе до фотографий, абстрактных картин, кубистских портретов и классических пейзажей. Если природа все еще манит, в отеле есть несколько акров пешеходных троп, а также Ботанический маршрут Босуэлла.

После целого дня, проведенного в прогулках, вы почувствуете себя хорошо спокойным вечером. Чтобы попробовать традиционные и высококлассные блюда Вермонта, отправляйтесь в нескольких минутах езды от Манчестера и поужинайте в идеальная жена . Манчестер не славится шумными вечеринками, но вы можете выпить стаканчик на ночь и послушать живую музыку в баре Falcon на курорте Equinox или покачаться взад и вперед на стуле на крыльце и полюбоваться звездами на Медного тетерева.

3 день

Во время своего визита в Вермонт обязательно отправляйтесь в гастрономическое паломничество в классическую, типичную американскую закусочную, чтобы позавтракать. В этом случае Manchester’s Bob’s Diner - лучший ресторан в округе. Забудьте о тостах с авокадо и латте, потому что Bob’s - это традиционные закуски. В этом культовом заведении есть все: от яиц с тостами с маслом и чашки черной явы до мини-лепешек из пахты с идеальным количеством топленого масла и сахарной пудры. Вы почувствуете, что вернулись в прошлое, благодаря стальному карнизу столешницы, барным стульям с красными подушками и красочному музыкальному автомату 1950-х годов.

От закусочной ехать на север по трассе 7 в течение 15 минут до Ранчо Маунтин-Вью для неспешной прогулки на лошадях. Вермонт известен своими пешеходными маршрутами, и самый уникальный способ увидеть некоторые из горных вершин или холмистые поля - это седло. В зависимости от ваших навыков и уровня комфорта с лошадью выберите одно- или двухчасовую поездку, индивидуальную или групповую. Вы также можете записаться на поездку на закате, поездку на пикник или даже уроки в стиле родео. В зимние месяцы немного сложнее отправиться на рысь, когда тропы покрыты снегом, поэтому выбирайте катание на санях на ранчо. Запрыгивайте в сани и закутавшись в клетчатое одеяло до кемпинга, где на ранчо есть необходимые продукты в холодную погоду, такие как горячий шоколад.

К полудню пора будет отвезти лошадей в конюшню и пообедать в Манчестере. Депо 62 . Ресторан средиземноморской кухни находится внутри необычного антикварного магазина с отдельными столиками у окна и общим столом из меди посередине. Меню состоит из пиццы, приготовленной в кирпичной печи, шашлыка из баранины и пахлавы - приятное отличие от классических блюд Вермонта.

Последний день вашей поездки следует посвятить немного истории и культуре, поэтому пришло время осмотреть знаменитый дом Хильдена - бывшее поместье сына президента Линкольна Тодда. На территории площадью более 400 акров находятся сады, каретный сарай, автомобиль Sunbeam Pullman и многие другие заманчивые достопримечательности. Когда идет снег, территория превращается в трассы для беговых лыж и ходьбы на снегоступах. Одним из самых заметных экспонатов особняка эпохи грузинского возрождения является дымчатая шляпа президента Линкольна. Еще одна часть особняка, которую нельзя пропустить, - это автомобиль Pullman 1903 года выпуска. Этот традиционный вагон с солнечной крышей использовался на рубеже веков в качестве одного из вагонов президента Тедди Рузвельта во время его президентской кампании.

Чтобы завершить идеальную трехдневную поездку, после осмотра некоторых художественных галерей после Хильден Хаус, заключительный ужин должен олицетворять как старый, так и новый Вермонт - а это означает Серебряная вилка . Прожив в Пуэрто-Рико 20 лет, мужья и жена, стоявшие за Silver Fork, решили принести немного тепла в горы. Эклектичное меню включает в себя блюда и приправы в пуэрториканском стиле, но оно меняется каждый день в зависимости от того, что шеф-повар находит на рынке, или просто от того, что вдохновляет его в тот день. Бронирование обязательно, так как в ресторане всего шесть столов и пять барных стульев. (Совет: Silver Fork закрыт по воскресеньям, поэтому, если ваш последний день в Манчестере - воскресенье, переключите его на вечерний ужин с медными тетеревами.)

Чтобы узнать больше о маршрутах долгого уик-энда по лучшим направлениям для отдыха в Америке, нажмите здесь.