Большой Бостон традиционно известен как центр ирландско-американской культуры: Celtics, Kennedys, пабы Murphy’s, Doyle’s и Clery’s. Поэтому может показаться удивительным, что Бинтаун на самом деле является прекрасным местом для проведения очень немецкого праздника: Октоберфеста. Каждый год заведения по всему мегаполису вносят свой вклад в пивоваренный фестиваль (в конце концов, Бостон любит свое пиво), в комплекте с кружкой, кренделями и ледерхозенами. Вот три места для празднования этого года.

Где поесть: Бронуин

Ресторан шеф-повара Тима Вихманна расположен в модном Сомервилле недалеко от Бостона. Ресторан специализируется на немецкой и центральноевропейской кухне. Вихман, безусловно, знает свое дело - он приготовил свой шницель во втором сезоне Победить Бобби Флея и, хорошо, победить Бобби Флея - и он изо всех сил готовится к Октоберфесту с специальное баварское меню , доступно только с 29 сентября по 11 октября: think: haxe, weisswurst, dampfnudeln, шницель, квашеная капуста и многое другое. Для нас, - говорит Вихманн, - это супер-развлечение. Возьмите бутерброд с шницелем - на булочке с кренделем с обатздой (мюнстерский сыр, приправленный паприкой) и луком - или пивной суп, кисло-сладкий желтый бисквит, загущенный яичными желтками. Пожалуй, самая впечатляющая часть оды ресторана Октябрю? Совладелец Бронвин Вихманн (жена Тима и тезка ресторана) будет импортировать и подавать все сорта пива, представленные на праздновании Октоберфест в Мюнхене.

Где пить: Гарпун Октоберфест

Эта пивоварня в районе Морского порта уже более двух десятилетий проводит собственный праздник Октоберфест, и с каждым годом он становится все более праздничным. Популярное мероприятие 21+, которое проводится под массивными палатками на территории пивоварни, включает в себя местных продавцов еды, немецкие музыкальные группы, конкурсы еды и танцев, а также широкий выбор отличного пива, сваренного прямо на территории. IPA от Harpoon’s - это обязательный напиток, а сезон на октябрьском фестивале - одно из лучших осенних сортов пива. Попробуйте это с одним из домашних кренделей пивоварни, приготовленных из отработанного зерна и сваренных в IPA. Окунитесь в горчицу Harpoon Ale. Пт, 2 октября 2015 г., 17:30 - 23:00 (двери закрываются: 21:00) и сб, 3 октября 2015 г., 13:00 - 19:00 (двери закрываются: 17:30)

Где взять семью: Октоберфест на Гарвардской площади и ГОНК! Парад

Представьте себе музыканта с 12-дюймовым розовым ирокезом, татуировками и пирсингом, одетого в бюстье и играющего на роге вверх ногами. «Это довольно типично для наших исполнителей», - говорит Дениз Джилсон, исполнительный директор Harvard Square Business Association. Да, это праздник для всей семьи. Каждый год в воскресенье, в выходные, посвященные Дню Колумба, ГОНК! Музыкальный парад проходит вдоль Mass. Ave. в Кембридже и переходит в празднование Октоберфеста на Гарвардской площади (вы можете увидеть фотографии с прошлого года здесь ), положив начало уникальному фестивалю в стиле фанк, который обычно посещают около 200 000 человек. Множество кренделей и пивных садов придают празднику ощущение Октоберфеста, но что отличает его от других, так это его разнообразие и масштаб: около 50 продавцов еды выстроились на улицах, готовя все, от тайской еды до барбекю. Местные мастера, художники, ювелиры и портные продают свои изделия, а дети катаются на игрушечных поездах или раскрашивают лица. И эта музыка. Оставайтесь весь день и слушайте выступления групп на шести сценах фестиваля. 11 октября, 12:00 - 18:00.

Крис Абелл - веб-продюсер и писатель в Путешествия + отдых . Вы можете следить за ним в Instagram по адресу @buildingflavors .