Для большинства отелей первые несколько месяцев пандемии были ужасно стрессовыми, но Южный пляж Мондриана в Майами появилась возможность.
С помощью Питера Олека и Дэнни Кьюбеса из OS Design Group и LDV Hospitality отель взял на себя проект реконструкции стоимостью 20 миллионов долларов с акцентом на оздоровление - то, что мы все могли бы использовать чуть больше в эти дни - и приветствовал гостей в своем отеле. новый Пляжный клуб Байя в ноябре 2020 года.
Благодаря уникальному и захватывающему виду на залив Бискейн («baia» переводится как «залив» с итальянского) обширное открытое пространство с его органической деревянной основой и акцентами ручной работы макраме открытое, просторное и идеально подходит для социальной дистанции. А пока вы сидите и наблюдаете закат над заливом (редкость для отелей Саут-Бич) с восхитительным коктейлем - возможно, Coco Cleanse или Healing Haze - на минуту вы можете просто забыть обо всех трудностях прошлого года. .
Южный пляж Мондриана Предоставлено: любезно предоставлено Южным пляжем Мондриана.
«Ребрендинг действительно нацелен на то, чтобы чувствовать себя хорошо внутри и снаружи. Это свежий и питательный взгляд на вещи '', - сказала генеральный директор АнаМария Толчи Соаре. Путешествия + отдых.
Новый взгляд ресторана на средиземноморскую кухню, созданный признанным критиками шеф-поваром Паоло Доригато, заставит вас почувствовать себя так, как будто вы обедаете на пляже в Греции. Подумайте о овощных тарелках с богатым соусом, таких как цацики и тирокфтери, или выберите салат хориатики, заливные гребешки, маринованные в цитрусовых, брускетту с обжаренным тунцом или их фирменную курицу-гриль. Кроме того, безупречный сервис делает его идеальным местом для рабочего обеда или просто ужина с друзьями.
Крытый ресторан Baia, расположенный в непосредственной близости от роскошного бассейна отеля, также доступен в дождливые дни в Майами, как и бар Sunset и терраса, где могут разместиться до 120 гостей.
Южный пляж Мондриана Предоставлено: любезно предоставлено Mondrian South Beach.
Помимо гостей отеля, в качестве членов BBC могут присоединиться местные жители. Бассейн оборудован различными гостиными, включая элегантные каюты, беседки, кушетки и причал для лодок.
Лобби также было обновлено: красивые мраморные полы, деревянная отделка в морском синем цвете и розовые итальянские кварциты окружают изумрудно-зеленый бар Gem, ожидающий отъезда гостей по прибытии.
И хотя хорошо питаться и проводить день у бассейна, это очень полезно для вашего психического здоровья, но Мондриан приготовил для своих гостей еще больше на 2021 год, чтобы помочь им чувствовать себя хорошо внутри и снаружи.
Открытие в середине февраля нового, полностью отремонтированного, площадью 4400 кв. Спа в Baia Beach Club предложит все восстановительные услуги, которые вы можете себе представить, чтобы сделать этот год лучше, чем в прошлом. От передовых процедур для лица и тела, салона красоты, осознанной медитации до занятий йогой при лунном свете, консультации по питанию, парной и сауны - вы обязательно почувствуете себя взращенными.
В отеле Mondrian South Beach на 220 номеров, который открылся в 2008 году, также были приняты меры предосторожности в отношении COVID-19: все сотрудники носили СИЗ и измеряли температуру каждого гостя, входящего в отель.
Также в каждом номере можно приобрести оздоровительный набор, содержащий маски, дезинфицирующее средство для рук и карту осведомленности о COVID-19.