В этом недооцененном уголке Канады всегда винные часы

Главная Вино В этом недооцененном уголке Канады всегда винные часы

В этом недооцененном уголке Канады всегда винные часы

Долина Оканаган входит в число самых красивых винодельческих регионов Северной Америки, но остается относительно незнакомой для путешественников из США. (Можно списать это на некоторые расстраивающие торговые барьеры, которые делают канадское вино не игроком на рынке США.) Тем не менее, поговорите с местными жителями - а также с жителями Ванкувера, которые находятся в часе полета, - и они знают, что они & apos; У нас есть: более 8000 акров живописных виноградников, окружающих впечатляющее озеро Оканаган, змеиный водоем, который извивается через низкие горы на 80 миль в южной части Британской Колумбии.



Климат региона удивительно разнообразен, что создает благоприятные условия для выращивания большого количества винограда. Частично это из-за огромной длины озера; «В южной части Оканагана жарче, чем в долине Напа», - говорит канадский винный эксперт Куртис Кольт. «На севере намного прохладнее. У вас есть медведи. Они спускаются посреди ночи и наедаются виноградом. Назовите это истинным виноградарством в канадском стиле ».