Если вы один из тех незадачливых путешественников, которые заболели пищевым заболеванием, ваш отдых не будет безнадежно испорчен. Ниже мы собрали семь советов, которые помогут вам как можно быстрее поправиться, чтобы вы могли снова наслаждаться поездкой.

1. Пейте много воды.

Вы теряете все жидкости в организме из-за диареи и рвоты, и вам необходимо восполнить их, Клиника Майо объясняет . При тошноте употребляйте жидкости: газированные напитки, бульон и воду в бутылках. Если у вас есть доступ только к водопроводной воде, сначала убейте бактерии, вскипятив ее. Вы также можете сосать кусочки льда, если ваш желудок не может справляться с жидкостями, но вы можете избегать льда, если считаете, что получили пищевое отравление из-за загрязненной воды.

2. Не забывайте о жидкостях, обогащенных электролитом.

Рвота может вызвать дисбаланс электролитов, поэтому вам также необходимо пить жидкости, которые восстанавливают баланс, поскольку сама по себе вода не поможет вам выздороветь. Кокосовая вода и Gatorade богаты электролитами и популярны среди больных путешественников; в качестве альтернативы, если ни того, ни другого нет, Девински рекомендует приготовить раствор для пероральной регидратации. Для этого вскипятите один литр воды и добавьте в кастрюлю шесть чайных ложек сахара и половину чайной ложки соли. Пейте его медленно.

3. Медленно возвращайте твердую пищу в свой рацион.

Девински говорит, что ваш желудочно-кишечный тракт не может должным образом переваривать пищу, когда вы впервые заболели пищевым отравлением, но как только вы больше не страдаете от активного желудочно-кишечного расстройства, вы можете снова включить в свой рацион мягкую, с низким содержанием жира и клетчатки (подумайте рис, тосты, бананы и печеный картофель). Начните с частого приема пищи небольшими порциями, а если вы почувствуете тошноту в желудке, вернитесь к жидкости. Продукты, содержащие соль, такие как суп и крекеры, также служат для восстановления столь необходимых электролитов.

4. Избегайте еды, которая может вызвать расстройство желудка.

Молочные продукты, жирная или жареная пища, продукты с высоким содержанием клетчатки (например, отруби, орехи, семена, сырые овощи), острая пища и кофе могут расстроить ваш пищеварительный тракт, поэтому избегайте этих продуктов, пока не почувствуете себя лучше. Ваш желудок будет вам благодарен.

5. Запаситесь лекарствами.

Девински говорит, что нет лучшего лекарства, которое можно было бы принимать. Если есть возможность, проконсультируйтесь с врачом, но Пепто-Бисмол и другие лекарства, отпускаемые без рецепта, помогут облегчить симптомы. Если вы особенно сильно пострадали от диареи, вам (или другу или члену семьи, путешествующему с вами) следует пойти и принять имодиум. Тем не менее, Девински предупреждает: «Лекарства, которые помогают контролировать диарею, могут лечить симптом (частично), но действуют против естественной защиты организма от изгнания токсина или инфекционного агента».

6. Знайте, когда следует обращаться за медицинской помощью.

Если у вас частая рвота, вы видите кровь в рвоте или стуле, испытываете диарею более двух дней, страдаете от сильных спазмов или испытываете какие-либо симптомы обезвоживания - головокружение, сухость во рту и головокружение - вам необходимо обратиться в доктор, Клиника Майо советует. В худшем случае вам может потребоваться госпитализирован лечить обезвоживание.

Если вы собираетесь за границу, узнайте, принимает ли ваша медицинская страховка ближайшая больница. Если нет, подумайте о покупке медицинская туристическая страховка в случае, если пищевое отравление настолько серьезное, что следует обратиться к врачу.

7. Избегайте снова заболеть.

Вы не всегда можете избежать пищевого отравления, но вы можете принять определенные меры предосторожности перед поездкой, чтобы снизить риск, Согласно CDC . Поскольку от водопроводной воды можно заболеть, освободите место для воды в бутылках и дезинфицирующего средства для рук в чемодане и избегайте недоваренного мяса и продуктов, которые некоторое время оставались при комнатной температуре. Девински добавляет, что путешественникам следует проявлять осторожность с сырыми фруктами и овощами, которые могут быть загрязнены местной системой водоснабжения во время приготовления пищи, и придерживаться еды, которая подается горячей. Перед тем, как отправиться в путешествие, вы также можете попросить своего врача назначить антибиотики широкого спектра действия.