Лучшие новые горячие точки во Флоренции, Италия

Главная Идеи Для Путешествий Лучшие новые горячие точки во Флоренции, Италия

Лучшие новые горячие точки во Флоренции, Италия

Мы также можем начать с того, что назовем это тем, что есть: своего рода любовным письмом. Это, конечно, не первая книга, написанная о Флоренции, известном как один из самых вдохновляющих городов мира для любовных писем. (Для более совершенных песнопений см. Форстера, Стендаля, Лоуренса, Шелли. Вы также можете проверить D , для Данте.) CV Флоренции практически не имеет себе равных среди дестинаций: это родина современной поэзии и торгового банкинга, место расположения важнейших архитектурных и художественных памятников постсредневековых времен. В более поздних из них он был временным домом для столь же сильной доли американских студентов, которые приезжают, чтобы погрузиться в культурные дары Италии и расточительную, душераздирающую красоту и, возможно, безвозвратно их изменит. Я был одним из них; может быть, ты тоже был. Но независимо от того, видите ли вы его впервые в 18 или в 68, Флоренция имеет тенденцию запечатлеть себя в вас серией визуальных мнемоник: степенная розовая изгиба Дуомо; лесная справедливость Боттичелли Весна ; кипарисы похожи на мазки черными чернилами на холмах возле Сан-Миниато - отдельные компоненты, которые, если перефразировать Уолта Уитмена (который, к сожалению для него, никогда не видел этот город), содержат огромное множество.



Определенно милый. Но можно ли там жить? Или, точнее: живые? Увы, это более сложный дискурс. Милан практически определяется его неизменно современной модной индустрией. Рим сохраняет актуальность, сохраняя после двух с лишним тысячелетий свой статус политического центра. Даже славно умирающая Венеция сговорилась сосредоточить внимание великих и хороших людей 21 века на себе на несколько месяцев каждый год, проводя биеннале искусства и архитектуры и кинофестиваль.

Но поскольку массовый туризм, как правило, наносит больше вреда, чем служит как его ресурсам, так и репутации, а граждане чувствуют себя обделенными городом, который, по их мнению, управляется больше для пользы посетителей, чем для себя, Флоренция рискует стать заложником своей собственной вотчина - герметичный памятник, ну и его многочисленные памятники. Art City , да - и не более того.




Однако здесь перемены витают в воздухе. Достигнув коллективного чувства быть сытым по горло (будучи сытым по горло), граждане всего спектра начинают осознавать потенциал Флоренции, которая является чем-то большим, чем просто суммой ее прекрасных частей. Это представители частного и государственного секторов: государственные служащие, бизнесмены и члены семей основателей, а также художники, отельеры и кураторы. Все заинтересованы в продвижении города вперед по социальным, гражданским, коммерческим и культурным направлениям, чтобы помочь Флоренции вернуть себе титул современного центра спустя примерно шесть столетий после того, как он был первым.

Главным из этих проводников перемен является Маттео Ренци, харизматичный 36-летний мэр Флоренции, вступивший в должность в 2009 году. Трудно представить себе другого европейского политика, который пользовался бы таким одинаковым одобрением в такой широкой демографической и партийной среде. (Энтузиазм, с которым он проверял свое имя в барах рабочего класса на площади Савонарола, и за обеденными столами, за которыми председательствовали отпрыски с титулами 900-летней давности, напоминает запыленный волшебной пылью бюстгальтер, которым обладал Обама в дни его «Да, мы можем».) Мы ». «Мы немного спали по поводу нашего собственного потенциала», - говорит Ренци, когда мы встречаемся однажды днем ​​в конце апреля в его великолепно украшенном фресками кабинете в Палаццо Веккьо. А также к одному важному императиву: нельзя организовывать город как музей. Мы должны создать все возможности для граждан, чтобы они могли взаимодействовать с [Флоренцией] и гордиться ею. Что касается туристов, вы должны дать им больше и больше причин, чтобы вернуться.

Широкий план Ренци по улучшению отражает его приверженность обеим группам. А именно: Виа Торнабуони и площади Санто Спирито и Питти в июне стали пешеходными зонами, создавая жилы спокойствия в некоторых из наиболее загруженных районов города. Миллионы евро выделяются на омоложение берегов реки Арно, а в следующем году - на сады Кашине на западной окраине города. Программы и часы работы музеев пересматриваются: некоторые учреждения предоставляют жителям бесплатный вход в определенные дни, а большинство остаются открытыми до 23:00. раз в месяц. Это началось прошлой весной в Палаццо Веккьо с ночного обхода его стен, известного как Палаццо Веккьо. патрульная дорожка , мгновенный успех (тот, который, как отмечает Ренци, принес городу почти 17000 долларов только за три дня до нашей встречи). И после почти 20-летней задержки в марте была запущена карта Firenze Card; он стоит 70 долларов, действителен в течение трех дней и охватывает 33 важнейших музея города. (К концу этого месяца Gucci добавит еще один в список города, когда откроет музей, посвященный истории его прославленного бренда, на площади Синьории.)

Затем есть Le Murate, бывший монастырь 15 века на Виа Гибеллина, который благодаря государственным грантам вновь открылся как художественное пространство, включающее галереи, кафе и административные помещения. Детище городского олдермена по культуре Джулиано да Эмполи, общественные зоны Le Murate называются аббревиатурой SUC, что означает Современные городские пространства ; идея состоит в том, чтобы он служил связующим звеном для начинающих художников и тех, кто ими интересуется - итальянских и международных, местных и туристических.

Вдали от Палаццо Веккьо и официальные службы государственных служащих, отельеров и рестораторов ощутили возвышенный потенциал города. Хотя большинство из них имеют строго местные корни, открытие одной известной американской гостиничной группы является серьезным вотумом доверия. Regis Florence дебютировал в мае на месте старого гранд-отеля Firenze, на площади Пьяцца д’Оньиссанти. Некоторые из его 100 номеров и люксов украшены (со вкусом оформленными) флагами, вдохновленными Медичи, из роскошных шелков и бархата королевско-церковных оттенков; другие представлены в великолепной приглушенной палитре. St. Regis - это популярный гостиничный бренд, и выбор его месторасположения требует особой стратегии. Его прибытие сюда сейчас является прямым результатом того, что руководство St. Regis на самом деле называет вторым Возрождением Флоренции.

В Il Salviatino, прямо на холме в сторону Фьезоле, традиционная модель гостеприимства аккуратно переворачивается с ног на голову штатом послов обслуживания - водителя, дворецкого, официанта, гида и консьержа в одном изящно одетом человеке. Они были встречены неоднозначными отзывами, равно как и неустойчивый декор отеля: временами превосходно со вкусом (как в красивой двухуровневой библиотеке, обшитой деревянными панелями), иногда - в меньшей степени (висит репродукции старых мастеров на металлических цепях, параллельно к потолку в ресторане, не поддается объяснению). Слава богу, терраса с белыми диванами и видом на сады виллы - настоящее наслаждение.

Вернувшись в город, недалеко от площади Пьяцца делла Репубблика, находится скромная жемчужина, Палаццо Веккьетти: скорее резиденция, чем гостиница, созданная специально для творческих классов, ищущих скромное рабочее место и уединение. Здесь нет лаунджа или бара, но во всех номерах есть полностью оборудованные кухни, а также зоны для работы и отдыха. и все они красиво оформлены в современном стиле - это работа местного дизайнера Мишель Бонана, чье одобрение искусно сдержанной яркости сразу узнаваемо.

Бонан также спроектировал J. K. Place Firenze, бутик-отель на площади Санта-Мария-Новелла, который спустя восемь лет продолжает развиваться. Его соавтор, Ори Кафри, - энергичный 34-летний предприниматель, который, помимо прочего, занимается издательским делом и художественными галереями. Клаудио Мели, генеральный менеджер J.K. с хорошими связями, запустил в 2007 году услугу Bravo Concierge, чтобы он мог оптимизировать время пребывания клиентов в Италии за пределами их пребывания в J.K. Place. В любой конкретный вечер в гостиной и ресторане отеля можно встретить небольшое сечение городского искусства, моды, СМИ и деловых кругов; по воскресеньям в обеденное время на террасе появляется множество друзей и семей. Благодаря своей алхимии легкости и стиля, эксклюзивности и открытости, отель превратился во Флорентийское учреждение - постоянно расширяющееся, с форпостом на Капри, планируемым открытием в Риме в конце 2012 года и стремлением запускать проекты за пределами Италии в Лондоне. Нью-Йорк и Тель-Авив (место рождения матери и отца Кафри).

IO Osteria Personale на Борго Сан Фредиано, напротив, открылась всего несколько месяцев назад, но уже создала ощущение создаваемого заведения. Владелец Маттео Фантини изучал и практиковал ветеринарную медицину, но годами мечтал открыть ресторан. Поэтому в декабре прошлого года, пригласив на работу 23-летнего шеф-повара Николо Баретти, он сделал именно это. IO организует свое меню по основным ингредиентам (мясо, рыба, овощи), а не по курсу. Фантини, которая весело болтает с посетителями по полчаса за раз, рисует причудливые наивное искусство деконструкции дневной посуды на классных досках над изящной сервировкой стола. Легкость подачи резко контрастирует с изысканностью еды: цельный голубь украшен копченой свиной щекой; нежный теплый салат из морепродуктов подается с фаршем панзанелла и джелато из спаржи.

Примерно в миле вниз по реке, в Сан-Никколо, есть полоса витрины с надписью ZEB, за пределами которой в большинстве дней около полудня выстраивается очередь. Внутри Джузеппина и Альберто Навари, мать и сын, готовят простые деревенские блюда, как, вероятно, готовили уже сто лет. Само пространство - белое, ярко оформленное, в равной степени шикарная закусочная и модный городской продовольственный магазин - поражает, учитывая, что к этой еде чаще всего приходят потертые деревянные полки, пыльные фляги с кьянти и шаткие столы. Вместо этого клиенты садятся на стулья из хрома и детской кожи и указывают на то, что они хотят, за прилавком из стекла и стали; и пока Альберто наливает что-нибудь вкусное из Болгери или Монтекукко, Джузеппина с лучезарной улыбкой, словно благословение, подает фрикадельки , лампредотто , а также артишоки .

Не то чтобы в этой эволюции нет места для наиболее устоявшихся протофлорентийских традиций. Некоторые из старейших винодельческих семей города - Frescobaldis и Antinoris, Mazzeis и Ricasolis, Corsinis и Incisa della Rocchettas - в прошлом году сотрудничали с IMG Artists, чтобы запустить Divino Tuscany, ультраэксклюзивный ежегодный винный фестиваль. На четырехдневном мероприятии гости из 17 стран отведали призовые вина от 50 ведущих производителей региона. В семейных дворцах по всему городу устраивались частные концерты, гастроли и щедрые ужины. Кульминацией выходных стала вечеринка, устроенная Стингом и Труди Стайлер в Il Palagio, их имении в Фиглине-Вальдарно, в 45 минутах езды от города. Также присутствовал горячий билет (и, в некоторых забавных случаях, разбитый) на красивом представлении флорентийцев. общество.

Но если бы вы опросили местных жителей в любом из этих мест, чтобы определить наиболее успешное проявление предполагаемой Новой Флоренции, многие направили бы вас в сторону Fondazione Palazzo Strozzi. Созданный в 2006 году, FPS за пять лет провел множество выставок, получивших международное признание; Ретроспектива Бронзино прошлой осенью - самая обширная на сегодняшний день из работ художника-маньериста - получила беспрецедентную посещаемость и получила запросы от крупных американских и европейских музеев на ее проведение. Здесь, в кафе во внутреннем дворе внушительного семейного дворца Строцци 15-го века, в котором находится фундамент, вы, вероятно, встретите Джеймса Брэдберна, высокого, денди, пятидесятилетнего англо-канадского директора FSP, проводящего импровизированную встречу на беглом итальянском - Английский микс или просто наблюдение за приливами и отливами посетителей через массивные сдвоенные двойные двери. Раньше это место было закрыто для публики, когда не было выставки; Брэдберн отмечает, что здесь не было ни растений, ни кафе, ни магазина. Теперь он открыт постоянно, и это жилое здание. Его посещают 25 000 человек в неделю. И мы даже не ориентируемся на туристов.

FPS - это итальянский эксперимент в области институционального управления. Его совет директоров представляет как государственный, так и частный секторы; Среди них директор музеев Флоренции Кристина Ацидини и владелец гостиницы Рокко Форте. «У нас гораздо больше свободы», - говорит Брэдберн. Правление имеет тенденцию говорить «да», а не «нет». Есть уровень прозрачности и непосредственности, который, - улыбается он, - не типично для итальянского. Он говорит, что получил два четких мандата. Первое: привезти во Флоренцию выставки международного уровня. Так получилось, что мы их сюда не привозим, мы производит их здесь. Второй: вернуть палаццо флорентийцам.

«Чтобы это произошло, нужен был такой умный человек, как Джеймс», - говорит Леонардо Феррагамо однажды утром в штаб-квартире Ferragamo во Палаццо Спини-Ферони. Помимо того, что Феррагамо занимал различные руководящие должности в компании своей семьи и возглавлял отель Lungarno Hotel, он также является президентом Associazione Partners Palazzo Strozzi, одной из основателей FPS, и, как таковой, одним из боссов Брэдберна. «Это началось пять лет назад из-за нашего разочарования в связи с тем, что Флоренция не делает все возможное в плане управления своими активами», - сказал он. Некоторых из нас это возбудило гордость, и мы, наконец, начали действовать.

В FPS также находится Centro di Cultura Contemporanea Strozzina. Для управления этой галереей Брэдберн привлек Франциску Нори, бывшего директора Франкфуртского музея прикладного искусства, которая сделала CCCS витриной для тематически провокационных интеллектуальных выставок, которые переместили современное искусство из относительной безвестности в один из передовых культурных предложений Флоренции. важен для города, который постоянно борется за то, чтобы вырваться из-под тени порожденного им Возрождения. Брэдберн говорит, что цель [FPS] - стать современным учреждением в городе эпохи Возрождения. Одно не отменяет другого. Фон - это вдохновение.

Он остается восхитительно неизбежным фоном. На другом берегу реки, ниже кипарисов, окружающих Сан-Миниато, находится башня Сан-Никколо 14-го века, юго-восточный вход во Флоренцию во время ее золотого века. 1 июля, после 40-летнего закрытия и реставрации стоимостью 400 000 долларов, он был вновь открыт для публики в рамках программы благоустройства мэра Ренци. Лестница ведет на его 148-футовую вершину, откуда открывается вид на весь город. Вид не сильно отличается от того, который открывается с соседней площади Микеланджело. Все памятники, все знакомые ориентиры разбросаны внизу - залиты одним и тем же прозрачным солнечным светом, покоятся на одних и тех же пологих холмах. Это все еще та Флоренция, которую мы все знаем и любим, но удивительно, как небольшое изменение точки зрения может заставить ее казаться немного другой, чем-то новым.

Остаться

Большое значение Гостевой дом Casa Howard Florence 18 Via della Scala; 39-06 / 6992-4555; casahoward.com ; удваивается от 180 долларов.

Сальвиатино 21 Via del Salviatino, Фьезоле; 39-055 / 904-1111; salviatino.com ; удваивается от 760 долларов.

J. K. Place Firenze 7 Площадь Санта-Мария-Новелла; 39-055 / 264-5181; jkplace.com ; удваивается от 490 долларов.

Палаццо Веккьетти 4 Via degli Strozzi; 39-055 / 230-2802, palazzovecchietti.com ; удваивается от 440 долларов.

Санкт-Реджис Флоренция 1 Piazza d’Ognissanti; 877 / 787-3447 или 39-055 / 27161; stregisflorence.com ; удваивается от 1386 долларов.

Вилла Сан-Микеле Эта вневременная элегантная стойкая модель Fiesole более чем идет в ногу с конкурентами. 4 Via Doccia, Фьезоле; 39-055 / 567-8200; villasanmichele.com ; удваивается от 1200 долларов.

Есть

Святой Пьющий Этот новый ресторан с двумя залами - это возвышенная интерпретация траттории. Здесь всегда много людей. 64 / 66R Via di Santo Spirito; 39-055 / 211-264; ужин на двоих 90 долларов.

'я не Нет лучшего места, чтобы заглянуть на искусно выполненный панино и бокал красного от бутик-производителя. 3R Via dei Georgofili; 39-055 / 219-208; обед на двоих 18 долларов.

IO Osteria Personal 167R Borgo San Frediano; 39-055 / 933-1341; ужин на двоих 112 долларов.

Эфирное время На крошечной улочке в тени Уффици шеф-повар Марко Стабиле собирает традиционные ингредиенты и творчески переосмысливает их. 11R Via dei Georgofili; 39-055 / 200-1699; ужин на двоих 168 долларов.

Зеб 2R Via San Miniato; 39-055 / 234-2864; обед на двоих 53 доллара.

Магазин

Чутье Лучшее место для вдохновения итальянского дизайна. 6R Piazza Carlo Goldoni, 39-055 / 267-0154.

Луиза Виа Рома Классический флорентийский ресторан, который был недавно отремонтирован, а креативным консультантом выступила Феличе Лимозани. 19 / 21R Via Roma; 39-055 / 906-4116.

Смотрите и делайте

Cascine Gardens Via delle Cascine; нет телефона.

Божественная Тоскана Для получения дополнительной информации о мероприятии в следующем году, которое состоится в мае, посетите divinotuscany.com .

Фонд Палаццо Строцци / Центр современной культуры Строцци Пьяцца дельи Строцци; 39-055 / 277-6461.

Le Murate Пьяцца делла Мадонна делла Неве; lemurate.comune.fi.it .

Башня Сан-Никколо Площадь Джузеппе Поджи.