30 ВЕЛИКИХ ГОСТИНИЦ

ВИННАЯ СТРАНА

Милликен Крик Инн
Напа, Калифорния | До того, как осенью прошлого года открылся Американский центр вина, еды и искусства Copia, все к югу от Юнтвилля было лишь размытым пятном из окна машины для посетителей винодельческой страны Калифорнии. С добавлением в прошлом году гостиницы Milliken Creek Inn, город Напа стал настолько стильным и спокойным, что вы захотели бы его посетить, даже если Копия не была совсем близко. Декор Британской кампании смягчается стратегически расположенными головами Будды и свечами по обету; комнаты приглашают ленивого баловства. Во всех 10 номерах есть камины и гидромассажные ванны, халаты из начесанной саржи и мыло с ароматом лимонной вербены. По заговору хозяева гостиницы предлагают завтракать в постель - неплохая идея, учитывая пушистые одеяла. С другой стороны, вы можете распахнуть двери своей террасы и позавтракать на свежем воздухе под нежное журчание реки Напа. Кому нужны винодельни по прошествии таких нескольких дней?
Тропа Сильверадо 1815 года; 888 / 622-5775 или 707 / 255-1197, факс 707 / 255-3112; www.millikencreekinn.com ; удваивается от 275 долларов.

Гринпортер Отель
Гринпорт, штат Нью-Йорк | В быстро развивающемся винодельческом регионе Норт-Форк на Лонг-Айленде не хватало первоклассных отелей до прошлого лета, когда на помощь пришла неожиданная форма: Greenporter, построенный из автомобильного двора 1957 года в приморской деревне Гринпорт. Ремонт стоимостью 5 миллионов долларов стал искусной данью стилю модерна середины века и свежей альтернативой типичной винодельческой гостинице. Все 15 номеров с полами из яркого клена, голыми стенами, выкрашенными в цвет морской волны, и элегантной алюминиевой мебелью, воплощают в себе классный минимализм. Приятным дополнением станут туалетно-косметические принадлежности Annick Goutal и открытый бассейн с подогревом. В то время как Гринпорт находится всего в нескольких минутах езды на пароме от острова Шелтер и в часе езды от Хэмптона, винодельни - настоящая достопримечательность: две дюжины сгруппированы на Северной вилке. (В бистро и баре La Cuvée отеля можно купить 45 разливных вин, многие из которых местные.) В настоящее время ведутся работы по строительству пристройки, в которой разместятся еще 13 номеров и спа-центр с полным спектром услуг, который, как ожидается, откроется ко Дню труда - как раз к сбору винограда.
Фронт ул., 326; 631 / 477-0066, факс 631 / 477-2317; www.thegreenporter.com ; удваивается от 165 долларов.

Гудстон Инн & Эстейт
Миддлбург, Вирджиния | Трудно догадаться, что вызовет у вас головокружение: посещение виноградников на окраине северной Вирджинии или любезное предложение обслуживающего персонала таверны окунуть вашу машину в пену. Когда-то часть фермы Змеиный холм банковской династии Варбургов, гостиница Goodstone занимает 265 акров первоклассной страны для охоты. В четырех тщательно отреставрированных зданиях середины 19 века разместились 13 номеров в французском или английском стиле. Один из них, Carriage House, представляет собой бывшую конюшню, теперь украшенную полированными половицами из соснового дерева, классически правильными палладианскими окнами и высокими потолками в соборе. Воскресный ритуал: кормление мятного джулепа, наблюдая, как мимо прячутся охотники на лис. Самое виноватое удовольствие: понежиться на закате в гидромассажной ванне на открытом воздухе с видом на Голубой хребет.
36205 Snake Hill Rd .; 877 / 219-4663 или 540 / 687-4645, факс 540 / 687-6115; www.goodstone.com ; удваивается от 275 долларов.

ПУСТЫНЯ

Мохаве
Палм-Дезерт, Калифорния. | Что может быть лучше для отдыха в пустыне, чем отремонтированный мотель середины века с низкими сиденьями? Построенный в конце сороковых годов, когда Палм-Спрингс (всего в двух часах езды от Голливуда) стал площадкой для кинозвезд, Мохаве на короткое время закрылся. для ремонта прошлым летом, открытие вновь в сентябре. 24 номера отделаны охрой и апельсиновым томатным супом, обставлены репродуктивной мебелью French Moderne и мини-барами с ретро-закусками (помните вафли Necco и газировку Nehi?). В центральном саду есть бассейн, спа и несколько цитрусовых деревьев. Ну и что, если континентальный завтрак у бассейна такой же минималистичный, как и декор - грейпфруты были собраны прямо здесь! Отель Mojave расположен всего в одном квартале от Эль-Пасео, Родео-Драйв в Палм-Дезерт и в двух шагах от заповедника живой природы.
73721 Shadow Mountain Dr .; 800 / 391-1104 или 760 / 346-6121, факс 760 / 674-9072; www.hotelmojave.com ; удваивается от 99 долларов.

Дома Луны
Санта-Фе, Нью-Мексико | Вы не найдете чилийских ристр, «подлинных» репродукций картин О'Киффа или воющих скульптур койотов в Домах Луны, в четырех милях от Санта-Фе. Это убежище в стиле дзен с сундуками тансу, лампами ногучи и гравюрами на деревянных блоках больше напоминает Японию, чем пустыню на юго-западе. Восемь комнат предлагают прекрасное противоядие от передозировки стиля Санта-Фе, но именно то, что лежит за их пределами, делает эту гостиницу такой особенной. Спуститесь по тропинке среди пиньонных деревьев, и вы наткнетесь на настоящий оазис: спа-центр Ten Thousand Waves, японский онсэн или горячие источники, баню. Примите гидромассажную ванну, сделайте обертывание или насладитесь сибаритическим массажем «Четыре руки - одно сердце» (над вами одновременно работают два терапевта). А когда вы закончите, вы можете вернуться в свою комнату, включить музыку самисэн и составить хайку о восходе луны над горами Сангре-де-Кристо.
3451 Hyde Park Rd .; 505 / 992-5003, факс 505 / 989-5077; www.tenthousandwaves.com ; удваивается от 190 долларов.

Hacienda del Sol
Тусон, Аризона | В 1940-х годах Хасиенда дель Соль была убежищем знаменитостей. Кларк Гейбл назвал это «моей маленькой гасиендой», Джон Уэйн ехал верхом на лошади по окрестным предгорьям Каталины, а легенда гласит, что Спенсер Трейси и Кэтрин Хепберн здесь полюбили друг друга. Ранчо в испанском стиле с лепниной по-прежнему привлекает гостей в поисках утешения, старомодных приключений (прогулки по тропе, игры в подковы) и романтики (сады популярны для проведения свадеб). В то время как декор в трех casitas и 27 номерах ошибается на стороне Юго-западного сладкого около 1997 года (когда отель был отремонтирован), общественные зоны практически не изменились с тех пор, как Hacienda была построена в 1929 году Хелен и Джоном Мерфи в качестве особняка. частные девушки ' школа. Хелен вырезала балки в библиотеке и забила множество оловянных ламп, которые освещают дорожки и коридоры Гасиенды. С момента своего открытия шесть лет назад Grill стал одним из лучших ресторанов в Тусоне не только по меню: дровяной каре колорадского ягненка в мятеной глазури Зинфандель, копченый в яблочном дереве утенок с черной смородиной и гранатом. винегрет - но из-за его декорации с видом на огни города. Веранда - единственное место, где можно побыть даже в жаркие пустынные ночи.
5601 N. Hacienda del Sol Rd .; 800 / 728-6514 или 520 / 299-1501, факс 520 / 299-5554; www.haciendadelsol.com ; удваивается от 59 долларов.

ПРИМОРСКИЙ

Hob Knob Inn
Виноградник Марты, Массачусетс | Не волнуйтесь, если вы отследите пляжный песок через входную дверь в Hob Knob Inn, в нескольких минутах от паромной пристани в Эдгартауне. Персонал этого ретрита в стиле готического возрождения с 20 комнатами не моргнет глазом; Ожидается, что на Винограднике вы будете рыть замки на линии прилива, кататься на старинных круизных велосипедах и ловить полосатого окуня у Гей-Хеда на 27-футовом Boston Whaler. На крыльце вас встретят свежевыжатый лимонад и горячие булочки с местными ягодными консервами. завтрак подается в постель, а корзины для пикника всегда собираются на берегу на целый день. (Ведро и лопата по желанию.) Ручка для варочной панели может возродить застекленный английский ситец: дворы и дворы драпируют комнаты для гостей, оформленные в этом классическом стиле: стеганые покрывала, обои с цветочным рисунком, мягкие стулья, лакированные предметы антиквариата, которые обычно можно найти на самых известных улицах. Семейные соединения Янки. Будучи молодым сенатором, здесь ночевал Дж. Кеннеди. Наверное, чувствовал себя как дома.
Ул. Мэйн, 128; 800 / 696-2723 или 508 / 627-9510, факс 508 / 627-4560; www.hobknob.com ; удваивается от 225 долларов.

Палмс Клифф Хаус
Хоному, привет | На восточном берегу Большого острова, в 13 милях к северу от Хило и 100 лет назад, стоит дом Palms Cliff House. Построенный на месте бывшей плантации на скале, гостиница до сих пор сохраняет неторопливую аристократичность. Каждое утро вы будете подниматься со своего итальянского кружева - обрезанных простыней, чтобы наблюдать со своей веранды, как солнце встает над мигрирующими горбатыми китами, а затем садитесь завтракать из фруктов, собранных в соседних садах: рамбутан, хлебное дерево, манго, шесть виды бананов. Рядом короткая тропа ведет к водопаду Акака, который спускается на 420 футов вниз по скале из лавы, окаймленной пальмами и папоротниками. В конце дня позвольте массажисту растереть вас нагретыми камнями лавы, пропитанными маслом, пока вы уходите под шум прибоя. Это жизнь на тихой стороне - скоротать время, когда время вообще не проходит.
28-3514 Mamalahoa Hwy.; 808 / 963-6076, факс 808 / 963-6316; www.palmscliffhouse.com ; удваивается от 175 долларов.

Русалка и Аллигатор
Ки-Уэст, Флорида | По крайней мере, 80 гостиниц и отелей типа «постель и завтрак», втиснувшиеся на остров площадью восемь квадратных миль, Ки-Уэст вполне может быть самым «гостиничным» городом Америки. Так что же выделяет Русалку и Аллигатора? Попробуйте хрустальную люстру, сверкающую на королевском дереве пуанчиана, или небольшой бассейн со встроенной скамейкой, где можно попить Meursault. Или это просто то, что гостиница, хотя и находится всего в 10 минутах ходьбы от пляжа, прячется в пальмовых и бромелиевых джунглях, в безопасности от скопившейся туристами Дюваль-стрит? Владельцы намеревались дать передышку от шума Ки-Уэста, когда они купил викторианский дом 1904 года пять лет назад. Они посадили все экзотические растения, какие только смогли найти, а затем украсили комнаты освежающими деталями, такими как полинезийские ткани тапа и гаитянские и кубинские произведения искусства, изображающие островную жизнь. Ни в одной из девяти комнат для гостей нет телефонов или телевизоров, вместо этого они поощряют засиживаться за письменными столами писателей из красного дерева. Но сначала вам нужно зарегистрироваться на кухне - здесь нет стойки регистрации.
729 Truman Ave .; 800 / 773-1894 или 305 / 294-1894, факс 305 / 295-9925; www.kwmermaid.com ; удваивается от 108 долларов.

ГОРНАЯ ВЕРШИНА

Дарби Филд Инн
Олбани, NH | Всего в трех милях от постоянного шума главной улицы Конвея, обшитый синей вагонкой отель Darby Field Inn на вершине холма стоит особняком на поляне, откуда открывается панорама густых лесов и округлых вершин. Весь национальный лес Белой горы у ваших ног. Этот захватывающий вид вид, видимый из большинства недавно отремонтированных комнат и простой главной столовой, привлекал гостей в Нью-Гэмпшир с тех пор, как беспорядочный фермерский дом 1826 года был впервые преобразован в гостиницу в конце 1940-х годов. Покоробленные временем деревянные полы, скрипучие узкие лестницы и грубые оштукатуренные стены, увешанные портретами скалистых лиц бывших владельцев, придают этому месту приятное ощущение «бабушкиного дома». (Хорошо, кто скажет бабушке, что она немного переборщила с цветочными обоями?) Попробуйте одну из солнечных угловых комнат, включая маленькую, но, к счастью, запасную № 12, или одну из новых вторых -польные каминно-гидромассажные люксы. В гостинице есть отмеченные наградами многолетние сады, сеть пешеходных маршрутов, бассейн с подогревом - и мы не упомянули вид?
185 Чейз Хилл Роуд; 800 / 426-4147 или 603 / 447-2181, факс 603 / 447-5726; www.darbyfield.com ; удваивается от 90 долларов.

Ранчо Голубого озера
Гесперус, Колорадо | На этом ранчо, в 15 минутах к западу от Дуранго, штат Колорадо, вас могут обмануть, если вы подумаете, что у вас есть 200 акров земли в четырех углах. Владельцы Дэвид и Ширли Алфорд спроектировали 16 коттеджей гостиницы и casitas в юго-западном стиле, помня о уединении. Но вы далеко не одиноки: горы Ла-Плата следят почти за каждым окном, а весной повсюду распускаются семейные реликвии. Прогуляйтесь по полю из 10 000 ирисов или мальв высотой до плеч. Даже когда вы погружаетесь в гидромассажную ванну на открытом воздухе, по воде плавают усики душистого горошка. Потолочные балки из сосны Ponderosa и дубовая мебель, изготовленная местными мастерами, придают интерьеру очарование тихого горного коттеджа. После завтрака 'шведский стол', состоящего из тушеного мяса с чили, тамале, хлеба и домашних консервов, сотрудники Blue Lake организуют для индийского гида экскурсию с вами по руинам в племенном парке Уте-Маунтин.
16000 Hwy. 140; 888 / 258-3525 или 970 / 385-4537, факс 970 / 385-4088; www.bluelakeranch.com ; удваивается от 145 долларов.

Лодж на Утесе Горхэма
Фасги, Алабама | Четырехэтажное поместье с белым каркасом расположено на мысе высотой 700 футов над долиной реки Теннесси на северо-востоке Алабамы, и виды кажутся заимствованными из картины Томаса Коула: склоны Аппалачских холмов, окутанные лесом, буксиры курсируют по обширной реке за ним. , белоголовый орлан или два над головой. Шесть просторных комнат для гостей оформлены в стиле старой плантации, все из полированного красного дерева, ситца и старинных восточных ковров; четыре имеют частные веранды для серьезного наблюдения за долиной. Вечер наступает с речным бризом, шумом катидид и южным ужином из четырех блюд (принесите липитор). Деревня Горхэм-Блафф на самом деле представляет собой новый поселок из 28 человек, похожий на приморский во Флориде, с акцентом на искусство: градостроители отводят студии для художников и амфитеатр для выступлений. Цикл камерной музыки продлится с 4 по 15 июня; Балет Алабамы находится в резиденции в июле; а в середине августа начинается месячный театральный фестиваль. Действительно, Плезантвиль.
101 Gorham Dr.; 256 / 451-3435, факс 256 / 451-7403; www.gorhamsbluff.com ; удваивается от 130 долларов.

САДЫ

Old Monterey Inn
Монтерей, Калифорния | Остановитесь в садовом коттедже (бывшем сарае для инструментов) в 10-комнатном Old Monterey Inn, и вы можете закончить бормотание «Зона семь, зона седьмая» в знак уважения к климату, в котором зеленые пальцы хотели бы жить. Монтерей обладает волшебным сочетанием солнечного света и осадков, благодаря которому прорастает практически все, что застряло в земле. И каждый квадратный дюйм в саду площадью один акр этого особняка 1929 года в стиле нео-Тюдоров покрыт жасмином, глицинией, гортензией, рододендронами и карликовыми лилиями канны. Более 100 деревьев, в том числе калифорнийские дубы, секвойи и монтеррейские сосны, затеняют живые изгороди в английском стиле. Старинные скворечники прячутся в корявых ветвях деревьев. В каждом номере есть перина и пуховое одеяло, а в большинстве есть дровяной камин, чтобы отогнать холодный прибрежный туман (природная спринклерная система). Висячие растения перекликаются с буйством цветов и вьющимся плющом, прижимающимся к вашему окну. Во время завтрака au jardin вы будете ослеплены морем нетерпеливых конфет. Попытайтесь сопротивляться желанию разбить свои каталоги семян семейных реликвий, пока не вернетесь домой.
Ул. Мартина, 500; 800 / 350-2344 или 831 / 375-8284, факс 831 / 375-6730; www.oldmontereyinn.com ; удваивается от 240 долларов.

Гостиница 'Надежда и слава'
Ирвингтон, Вирджиния | Если вы экстравагантно романтик, вам понравится это эксцентричное место на берегу Чесапикского залива Вирджинии. Здание школы 1890-го года светло-желтого цвета окружено старомодными садами. Красочные буддлеи или кусты бабочек, реликвии роз и стены из лавандовых глициний - всего лишь часть забавной декорации, созданной владельцем Биллом Уэстбруком. Большая, наполненная музыкой гостиная, в которой доминируют колонны, увитые виноградными лозами, полевыми цветами и белыми точечными светильниками, - это приглашение задержаться на несоответствующей мягкой мебели. Причудливые предметы народного искусства, такие как птичьи клетки, модели кораблей и зеркала художника Брэда Стивенса, дополняют эффект Алисы в стране чудес. В семи комнатах наверху и четырех коттеджах каркасы кроватей вылеплены из деревянных заборов и находок с блошиного рынка. Каждый коттедж имеет закрытый внутренний дворик; все разделяют старинный душ и ванну на ножках, где можно купаться при свете луны. После катания на велосипеде, лодке или антиквариата обязательно посетите южный ужин в кафе Trick Dog через дорогу. Крабовые лепешки от шеф-повара Джо Меролли и черные тигровые креветки, приготовленные на углях, станут лучшими из тех, что вы когда-либо пробовали.
65 Tavern Rd .; 800 / 497-8228 или 804 / 438-6053, факс 804 / 438-5362; www.hopeandglory.com ; удваивается от 135 долларов.

Санди Хаус
Делрей-Бич, Флорида | Всего в 20 минутах от Палм-Бич, Делрей-Бич - так называемая деревня у моря - может быть одним из наиболее охраняемых секретов южной Флориды. Возможно, именно поэтому город всегда привлекал творческие умы. Отель Sundy House, расположенный на акре пышных садов с ручьями, попугаями и более чем 5000 видами растений, является викторианской достопримечательностью, где когда-то жил мэр, занимавший восемь сроков. Гости блуждают по садам, чтобы добраться до четырех квартир в стиле таунхаусов и отдельного люкса для молодоженов, коттеджа с одной спальней, обставленного элегантным диваном, телевизором с плоским экраном, камином и джакузи. Рядом, в бывшей конюшне, шесть новых комнат имеют патио с видом на бассейн. Хотя бассейн полностью натуральный (без хлора), плавание на природе предназначено исключительно для птиц.
106 С. Суинтон авеню; 561 / 272-5678, факс 561 / 272-1115; www.sundyhouse.com ; удваивается от 165 долларов.

ФЕРМЫ

Гостиница на ферме в Маунтин-Вью
Ист-Берк, VT | Будьте осторожны, честолюбивые господа фермеры. Остановитесь в этом поместье площадью 440 акров на северо-востоке Вермонта, и в понедельник утром вы можете обнаружить, что пишете свое заявление об увольнении и погружаетесь в дзен ухода за выменем. Построенный как образец фермы в конце 1800-х годов владельцем отеля из Нью-Йорка Элмером Дарлингом, отель был безупречно отреставрирован в 1990 году. Гости размещаются в 14 номерах и люксах, обставленных антиквариатом, в кирпичном здании бывшего маслозавода в георгианском колониальном стиле или в соседнем фермерском доме. . Блюда подаются в залитой солнцем столовой маслозавода - когда-то эпицентре производства сыра и масла. Три массивных амбара содержат коров, лошадей, свиней и индеек, а для гостей доступны стойла. лошади. Не путешествуйте на коне? Подойдет горный велосипед: любители толстых шин устремляются к 100-мильным трассам вокруг гостиницы.
3383 Дарлинг Хилл Роуд; 800 / 572-4509 или 802 / 626-9924, факс 802 / 626-3625; www.innmtnview.com ; удваивается от 115 долларов.

Старая гостиница на ферме Грин и Гедни
Нью-Мальборо, Массачусетс | Давние поклонники этого аркадного поместья площадью 250 акров в Беркшире, действовавшего до 1989 года молочной фермы, наслаждаются пьянящей романтикой во второй раз с момента открытия в прошлом году величественной пристройки Gedney Manor. Гранитный дом с башнями совсем недавно был домом для мальчиков. школьное общежитие; Большое внимание было уделено восстановлению первоначального и элегантного плана жилого этажа. На втором и третьем этажах, откуда открываются обширные виды на широкие лужайки, заболоченные земли и первозданные леса, расположены 12 комнат для гостей, оборудованных очень стилизованными креслами-подлокотниками, изящными столиками на пьедесталах - и идеальным звуком поля. Конечно, для тех, у кого аллергия на перемены, всегда есть Old Inn, остановка около 1760 года для почтовых автобусов по дороге в штат Нью-Йорк, и Gedney Farm, амбар, который не разочарует: он красный . По мере того, как наступает жаркое лето, идут антиквариат, купание в озере, походы по Аппалачской тропе и концерты в Тэнглвуде.
36 Hartsville New Marlborough Rd .; 800 / 286-3139 или 413 / 229-3131, факс 413 / 229-8236; www.oldinn.com ; удваивается от 175 долларов.

Home Hill French Inn & Ресторан
Плейнфилд, Нью-Хэмпшир | Когда Стефан и Виктория дю Рур купили эту внушительную, но устаревшую гостиницу на набережной, они намеревались превратить особняк 1818 года, несочетаемый с труднопроходимыми молочными фермами Нью-Гэмпшира и яблоневыми садами, в уединенное место в Провансе-на-Коннектикуте. Им это удалось блестяще. Французский и американский антиквариат украшают 12 номеров (шесть в каретном дворе недавно отремонтированы), где земляные тона и туалеты оттеняются устаревшими деревянными полами. Виктория, прошедшая обучение в Париже, готовит необыкновенно аутентичные блюда (морской лещ в соленой корочке, pot-au-feu) из ингредиентов, которые ежедневно привозят с юга Франции. Поужинайте, любуясь ландшафтными садами (включая теннисный корт с глиняным покрытием и небольшой бассейн), а затем дополните французскую иллюзию, потягивая послеобеденные пасти на корте для петанка.
703 River Rd .; 603 / 675-6165, факс 603 / 675-5220; www.homehillinn.com ; удваивается от 175 долларов; ужин на двоих 120 долларов.

Бутби Инн
Эри, Пенсильвания | Сто лет назад он был известен как «Миллионеры». Роу, гордая и зеленая улица с красивыми домами из красного кирпича с белоснежными решетками, витражами и праздничными верандами, где бездонные кувшины свежего лимонада утоляли летнюю жажду. Благодаря хозяевам постоялого двора Глории и Уолли Ноксам, одна такая историческая резиденция в шести кварталах от берега озера Эри была аккуратно уговорена в гостинице «Бутби». При восстановлении дома пара отказалась от новой фурнитуры и заменила оригинальные латунные дверные ручки и декоративные петли. Подобные стандарты преобладают на завтраке, где липкие булочки, оладьи с лимонным суфле и черничный круассан «Французские тосты» готовятся только что приготовленные. Четыре комнаты для гостей восхитительны тем, как беззастенчиво выражают свои темы - клетчатая ткань и балдахин для «Шотландии», роскошный туалетный столик и лампа в виде петуха для «Франции». Верный своему викторианскому прошлому, Бутби определяет четырехугольный идеал хорошей жизни в Америке.
311 W. Шестая ул .; 866 / 266-8429 или 814 / 456-1888, факс 814 / 456-1887; www.theboothbyinn.com ; удваивается от 110 долларов.

Кумбс Хаус Инн
Апалачикола, Флорида | Большинство жителей Флориды не знают Апалачиколу, бывший хлопковый городок XIX века, который бездельничает рядом с заливом Панхандл, усеянным островами и пляжами, настолько тихими, что можно услышать крабов-скрипачей. Те, кто говорят, что это напоминает им Ки-Уэст 1950-х годов, когда количество рыбаков намного превосходило количество туристов, а пряничные домики сохранились до последнего веретена. В Апалаче (как называют его 2300 местных жителей) нет ничего лучше сохранившегося, чем гостиница Coombs House Inn, построенная в 1905 году в викторианском стиле напротив кладбища времен Гражданской войны. Дизайнер из Майами Линн Уилсон обставила 19 комнат для гостей (восемь из них в соседнем доме 1911 года) с азиатскими коврами и индонезийскими кроватями с балдахином, но оставила подъезды простыми, с плетеными стульями и качелями. Проведите утро, наблюдая за шепотом рыбаков на велосипедах, обтянутых сетками, воздух наполнен запахом кукурузного хлеба, выпекаемого в дубовых бунгало. С наступлением сумерек прогуляйтесь по кладбищу, где среди воскрешающего папоротника, взбирающегося на надгробные плиты Конфедерации, кричат совы.
Шестая ул., 80; 850 / 653-9199, факс 850 / 653-2785; www.coombshouseinn.com ; удваивается от 89 долларов.

Плюс 5 классических произведений на все времена
Если вы хотите, чтобы все ваши прихоти были удовлетворены и вам не нужны деньги, не забывайте этих вечных фаворитов: Точка 222 Бивервуд-роуд, Саранак-Лейк, штат Нью-Йорк; 800 / 225-3530 или 518 / 891-5674, факс 518 / 891-1152; www.thepointresort.com ; удваивается от 1300 долларов. Мэйфлауэр Инн 118 Woodbury Rd., Вашингтон, Коннектикут; 860 / 868-9466, факс 860 / 868-1497; www.mayflowerinn.com ; удваивается от 400 долларов. Twin Farms Barnard, Vt .; 800 / 894-6327 или 802 / 234-9999, факс 802 / 234-9990; www.twinfarms.com ; удваивается от 900 долларов. Гостиница в маленьком Вашингтоне Middle and Main Sts., Вашингтон, Вирджиния; 540 / 675-3800, факс 540 / 675-3100; www.relaischateaux.com/washington ; удваивается от 340 долларов. Meadowood 900 Meadowood Lane, Сент-Хелена, Калифорния; 800 / 458-8080 или 707 / 963-3646, факс 707 / 963-3532; www.meadowood.com ; удваивается от 460 долларов.

Для любителей спа
Farmhouse Inn
Форествилл, Калифорния | Где вы предпочитаете побаловать себя - в спальне или в ванной? Люди, купающиеся, рассмотрите отреставрированный фермерский дом 1873 года в округе Сонома, тщательно отремонтированный семьей виноделов в четвертом поколении. Восемь коттеджей, окутанных розами и утренней славой, каждый со своим собственным спа: сауной из красного дерева, гидромассажной ванной на двоих, большим количеством чая и гелей для ванны и огромными полотенцами, чтобы укутаться в кокон. Что касается спальных людей, в каждом коттедже также есть собственная ванная комната. дровяной камин и перина с балдахином, пуховым одеялом ручной работы и простынями из египетского хлопка. После того, как вы устроились, позвоните консьержу, чтобы организовать в номере глубокий тканевый, рефлексотерапевтический или ароматерапевтический массаж. Есть велопрогулки, бассейн, шикарный ресторан. Но кого это волнует? Тебе придется покинуть свою комнату. И это просто не вариант.
7871 River Rd .; 800 / 464-6642 или 707 / 887-3300, факс 707 / 887-3311; www.farmhouseinn.com ; удваивается от 160 долларов.

Для любителей природы
Гостиница на Касл-Хилл
Ипсвич, Массачусетс | Расположенная на тонком участке исторического поместья Крейн, в 30 милях к северу от Бостона, гостиница в стиле гальки в Касл-Хилл включает в себя 2000 акров охраняемых солончаков, сосновых лесов, лугов, морских лесов и 41 / 2- миля белоснежного пляжа на берегу Атлантического океана. С 1948 года поместье находится под опекой Попечителей резерваций, природоохранной организации Массачусетса. Находясь в собственности, найдите время, чтобы посетить Великий дом в стиле Стюарта, построенный в конце 20-х годов для магната водопроводчика Ричарда Крейна с ( Без шуток) краны из стерлингового серебра, резные молдинги для библиотек от Гринлинга Гиббонса и гламурная аллея, созданная Олмстедом. 10 номеров гостиницы соответствуют таким старым ценностям Новой Англии, как двойные окна, полированные сосновые полы и навигационные карты. Запросите Хигинботама (самая большая комната), Мине (единственная с камином) или Корнелиуса (лучшие виды).
280 Clay Rd .; 978 / 412-2555, факс 978 / 412-2556; www.theinnatcastlehill.com ; удваивается от 175 долларов.

Для группового отдыха
Шале Game Creek
Вейл, Колорадо | Итак, вы планируете семейное воссоединение? Почувствуйте себя фон Траппом в этой хижине в австрийском стиле на горе Вейл, где до восьми гостей могут уединиться. На высоте 10 200 футов до шале Game Creek можно добраться только на внедорожнике (летом) или Sno-Cat (зимой). После приветствия шампанским хозяином шале (вашим собственным горным камердинером) расположитесь в четырех комнатах для гостей с резными дверными проемами, сводчатыми потолками и достаточно толстыми одеялами, чтобы не допустить вечерней прохлады. Ужин - обжаренная корейка из оленины, морской окунь в корочке панко - готовит частный повар. Попробуйте покататься на горных велосипедах, отправиться в поход с гидом или покататься на санях - новый вид спорта, напоминающий санный спорт на траве. Завершите свой день бокалом рислинга и полюбуйтесь бескрайними лугами индийских кистей и колумбайном Скалистых гор в долине внизу. Ледерхозен по желанию.
174 E. Gore Creek Dr .; 800 / 331-5634 или 970 / 476-5011, факс 970 / 477-3741; www.lodgeatvail.com ; 1700 долларов за ночь (из расчета на четырех человек)

Для любителей гольфа
Палмеро Хаус
Пеббл-Бич, Калифорния | Рядом со знаменитым гольф-клубом Pebble Beach Golf Links Casa Palmero напоминает средиземноморскую виллу: все пальмы и розовые кусты, струящиеся фонтаны и бугенвиллии. Двадцать четыре комнаты, окружающие элегантное поместье 1924 года, представляют собой прекрасную альтернативу огромным гольф-курортам на 17-Mile Drive. Конфиденциальность здесь важна - входы в номера спроектированы таким образом, чтобы вы вряд ли заметили приход или уход другого гостя. Внутри ни одна деталь не упущена из виду. Камины хранят дрова и растопку так аккуратно, что до пламени учебника остается всего лишь чиркнуть спичкой; ванны достаточно большие для двоих. И если 18 лунок заставят ваши мышцы немного побаливать, наберитесь духа: спа на Пеббл-Бич находится прямо по соседству.
1700 17-мильный др .; 800 / 654-9300 или 831 / 622-6650, факс 831 / 644-7960; www.pebblebeach.com ; удваивается от 625 долларов.

Для любителей еды
Мэйпл Хилл Фарм Бед Энд Брекфаст
Хэллоуэлл, Мэн | «Назовите это домом престарелых для сельскохозяйственных животных», - говорит Скотт Каугер о своей гостинице в сельской местности штата Мэн, в пяти милях от Огасты. Он делит ферму, построенную в конце 1800-х годов, с козами, коровами, овцами и ламой по имени Пити. В Maple Hill день начинается с обильного завтрака, состоящего из омлета, тушеных яиц или жареных яиц (снесенных фермой 50 кур на свободном выгуле), которые подаются вместе с пушистыми оладьями из дикой черники из штата Мэн. После завтрака вы можете присоединиться к Кауджеру в его ежедневной охоте за свежими яйцами. Все восемь номеров были недавно отремонтированы и просто оформлены в теплых тонах с мебелью в деревенском стиле, одеялами размера «king-size», цветочными принтами и креслами-качалками; в трех есть балконы и джакузи. Трактирщик рад помочь организовать необлагаемые налогом развлечения - греблю на каноэ в ближайшем пруду, посещение скотных дворов. Так что смени комбинезон в тонкую полоску, закатай рукава и дыши свежим деревенским воздухом.
Outlet Rd .; 800 / 622-2708 или 207 / 622-2708, факс 207 / 622-0655; www.maplebb.com ; удваивается от 85 долларов.
Manka's Inverness Lodge
Инвернесс, Калифорния. | Вывеска снаружи гласит: 'честные кровати, феноменальная еда'. Это не просто хвастовство. В часе езды к северу от Сан-Франциско, на границе национального побережья Пойнт-Рейес площадью 70 000 акров, отель Manka's Inverness Lodge представляет собой комплекс из 14 комнат над приливными заболоченными территориями залива Томалес. В охотничьем домике 1917 года есть все элементы декора в деревенском стиле - старые рокеры из гикори, каменные камины и бревенчатые грядки из кипариса. Но настоящая достопримечательность - это столовая, посвященная экологически чистым диким продуктам и органическому сельскому хозяйству. Владелец Маргарет Граде покупает морское ушко, устриц, лесные грибы и чернику, которые регулярно появляются в ее ежедневно меняющемся меню, у соседей и фермеров по дороге. (Обратите внимание на антилопу из черного оленя со сморчками и тостами из фуа-гра.) В необычной карте вин есть множество мелких домашних виноделов. Большинство мяса готовится на гриле на открытом огне, но домашние колбаски мало похожи на франки из вашего последнего обеда скаутов.
30 Callendar Way; 800 / 585-6343 или 415 / 669-1034, факс 415 / 669-1598; www.mankas.com ; удваивается от 185 долларов; ужин на двоих 100 долларов.

Для любителей истории
Хоумстед Инн
Гринвич, Коннектикут | Шеф-повар Томас Хенкельманн - приверженец французской классики (бешамель, велуте), которую многие его современники считают старомодной. И именно эта преданность - и его фирменные медальоны из телятины с соусом из портвейна и ризотто с лобстерами - делают его правящим шеф-поваром на дороге между Бостоном и Нью-Йорком. Усадьба занимает голубокровный викторианский особняк 1799 года, расположенный на трех акрах изумрудных лужаек, с вырубленными садами и террасами, выложенными плиткой, на окраине пролива Лонг-Айленд. В девятнадцати комнатах установлены кровати с балдахином и санки, чтобы напомнить Прованс, Китай или Африку. Глубокая крытая веранда с белой плетеной мебелью и висящими корзинами с геранью выглядит по-американски, как молоко и печенье, или как Cheeveresque, как очень сухой мартини.
420 Field Point Rd .; 203 / 869-7500, факс 203 / 869-7502; www.homesteadinn.com ; удваивается от 250 долларов; ужин на двоих 140 долларов.
Загородный магазин Poolville
Пулвилль, Нью-Йорк | Окруженная кукурузными полями и молочными фермами северной части штата Нью-Йорк, эта трехкомнатная гостиница и ресторан начали свою жизнь в 1835 году как своего рода деревенский продуктовый магазин, где фермеры слонялись вокруг бочки крекера и торговали пряжей о урожайности сельскохозяйственных культур. Дизайнер, ставший шеф-поваром, Реми Колеан приехал на Манхэттен три года назад, чтобы поселиться в этом крошечном сельском поселке недалеко от Университета Колгейта, и теперь готовит наклейки для утиных горшков, жареного цыпленка с кукурузным суфле и обжаренного желтоперого тунца поверх хрустящих блинов с лапшой (отлично подходит для Ithaca Beer ' s абрикосово-пшеничный микровар). Две комнаты для гостей находятся в соседнем фермерском доме 1830 года, а третья находится по соседству в переоборудованном почтовом отделении, которое теперь называется Garden Cottage, наполненным шебби-шиком из антикварных магазинов в соседнем Буквиле.
1245 Poolville Rd .; 315 / 691-2677, факс 315 / 691-9842; www.poolvillecountrystore.com ; удваивается от 100 долларов.

Для активных путешественников
Ваш You & apos; Тун Лодж
Голд-Бич, Орегон | Даже любители острых ощущений на открытом воздухе могут использовать дозу роскоши. В Ту Ту, штат Орегон, Tun Lodge, расположенный в 300 милях от Портленда на северном берегу реки Роуг, деревенская элегантность высоких потолков с деревянными балками и трехметрового каменного камина заставляет гостей почувствовать себя побалованными - даже после тяжелого дня ловли рыбы нахлыстом или белоснежки. рафтинг. Каждый из 20 номеров имеет собственное патио или балкон с видом на реку. В просторном обеденном зале с окнами от пола до потолка местным фирменным блюдом является свежий весенний чавыч. Бассейн с подогревом, поле для пит-энд-патт с четырьмя лунками, пешеходные тропы и морские каяки готовы удовлетворить практически любую прихоть. Кто-нибудь подковы в яблоневом саду?
96550 Разбойник Северного берега; 800 / 864-6357 или 541 / 247-6664, факс 541 / 247-0672; www.tututun.com ; удваивается от 145 долларов.
Chrysalis Inn & Spa
Беллингем, Вашингтон | Плохая погода обычно разочаровывает тех, кто приезжает в штат Вашингтон для беспосадочного плавания, каякинга или пеших прогулок. Chrysalis, новый спа-центр с полным спектром услуг, может прийти им на помощь. В безмятежной обстановке сланца и местного леса гости могут побаловать себя обертыванием тела из морских водорослей или массажем, не обращая внимания на тяжелые облака, бьющиеся за окном. Если небо озарится пиротехническими штормами, они могут уйти в свои комнаты, где со скамейки у окна открывается вид на залив Беллингем и острова Сан-Хуан. Но даже когда грозит дождь, после лечебного избиения и тихого полоскания всегда в поле зрения. 10-я ул. 804; 888 / 808-0005 или 360 / 756-1005, факс 360 / 647-0342; www.thechrysalisinn.com ; удваивается от 165 долларов.

Гринпортер Отель

Тридцать светлых номеров выходят окнами на бассейн.

Chrysalis Inn & Spa

Отель типа 'постель и завтрак' Poolville Country Store

Хоумстед Инн

Manka's Inverness Lodge

Коллекция тщательно декорированных домиков, разбросанных по лесистому склону холма, настолько умиротворяющая, что имеет почти наркотический эффект.

Мэйпл Хилл Фарм Бед Энд Брекфаст

Этот уютный, экологически чистый отель типа «постель и завтрак» расположен на лоне природы: обширные открытые пространства, вековые клены и многочисленные пешеходные тропы. Отель расположен в фермерском доме поздней викторианской эпохи. Восемь номеров гостиницы обставлены антикварной мебелью и украшены элементами декора. Во всех номерах есть собственные ванные комнаты, а в некоторых также есть гидромассажные ванны, газовые камины и балконы. Общие помещения включают гостевую кухню, гостиную, столовую и несколько веранд. Каждое утро для гостей сервируется бесплатный загородный завтрак, приготовленный на заказ. В пабе на территории отеля есть полный бар.

Санди Хаус

Гостиница 'Надежда и слава'

Old Monterey Inn

Лодж на Утесе Горхэма

Ранчо Голубого озера

Владелец Дэвид Алфорд преобразовал усадьбу, построенную норвежскими иммигрантами, в этот отель типа «постель и завтрак» в загородном поместье с видом на Голубое озеро и горы Ла-Плата. Построенный в 1983 году, этот отель расположен на 200 акрах земли с восемью различными помещениями, от садовых коттеджей до частных коттеджей на берегу озера. В меньших по размеру номерах в главном здании ранчо установлены перины размера «king-size», а в больших люксах в амбаре и маленькие домики есть джакузи и жилые помещения. Семья Алфордов ежедневно сервирует бесплатный завтрак в общей гостиной отеля Ranch House, приготовленный по домашним рецептам, например, оладьи из цельнозерновой муки с кедровыми орехами.

Дарби Филд Инн

Русалка и Аллигатор

По крайней мере, 80 гостиниц и отелей типа «постель и завтрак», втиснувшиеся на остров площадью восемь квадратных миль, Ки-Уэст вполне может быть самым «гостиничным» городом Америки. Так что же выделяет Русалку и Аллигатора? Попробуйте хрустальную люстру, сверкающую на королевском дереве пуанчиана, или небольшой бассейн со встроенной скамейкой, чтобы попить Meursault. Или просто гостиница, хотя и находится всего в 10 минутах ходьбы от пляжа, прячется в пальмовых и бромелиевых джунглях, в безопасности от толпой туристов Дюваль-стрит? Владельцы намеревались отдохнуть от суеты Ки-Уэста, когда пять лет назад купили викторианский дом 1904 года. Они посадили все экзотические растения, какие только смогли найти, а затем украсили комнаты освежающими деталями, такими как полинезийские ткани тапа и гаитянские и кубинские произведения искусства, изображающие островную жизнь. Ни в одной из девяти комнат для гостей нет телефонов или телевизоров, вместо этого они поощряют засиживаться за письменными столами писателей из красного дерева. Но сначала вам нужно зарегистрироваться на кухне - здесь нет стойки регистрации.

Palms Cliff House Inn

Эта гостиница в викторианском стиле расположена на вершине скалистых утесов с видом на залив Похакуману, на территории площадью 3½ гектара, всего в 15 минутах езды от Хило на Большом острове. Большая веранда (веранда) обставлена плетеными стульями и выходит на фруктовый сад, засаженный бананами, манго, липами и орехами макадамия. Внутри каждый из восьми индивидуально оформленных номеров включает в себя частную веранду с видом на океан, а в люксах также есть газовые камины и джакузи рядом с окнами. Хозяева гостиницы Джон и Мишель Гэмбл ежедневно сервируют завтрак, который может включать в себя блины с бананом и макадамией, а также послеобеденный чай в гавайском стиле.

Hob Knob Inn

Этот отель, расположенный в нескольких минутах ходьбы от центра Эдгартауна, идеально подходит для прибрежной жизни. Внутри трехэтажного здания в стиле готического возрождения 17 светлых комнат, одетых в узорчатую и полосатую одежду, каждая из которых окружена одним или двумя английскими антиквариатом. Завтрак готовится на заказ из местных фермерских продуктов, включая домашнее варенье из инжира, и подается в двух залитых солнцем залах, в одном из которых тарелки с голубым рисунком Currier & Ives почти покрывают стены от пола до потолка. Закажите лечение в небольшом спа-салоне, покатайтесь на велосипеде по ухоженным маршрутам острова или отправьтесь на рыбалку в Boston Whaler при отеле.

Hacienda del Sol Ranch Resort 4 звезд

Лампы из кованого олова и потолки с резными балками придают этому очаровательному дому атмосферу старины. В здании бывшей школы-интерната для девочек 1929 года, расположенного в предгорьях Каталины, есть пышные сады и превосходный ресторан.

Дома Луны

Всего в четырех милях от центра города, «Дома Луны» воссоздали японский горный курорт с 12 люксами в стиле дзен и ландшафтным дизайном. Каждый люкс уникален, но во многих есть кровати в стиле татами, хай-тек, просторные ванные комнаты, элегантная деревянная мебель и частные сады. На курорте также находится спа-салон Ten Thousand Waves, в котором предлагаются традиционные спа-услуги в японском стиле, такие как массаж горячими камнями, процедуры по уходу за лицом, солевой пилинг, шиацу и процедуры с использованием криостемовых клеток. Есть общие горячие ванны, а также частные горячие ванны; водопадная ванна включает в себя водопад для погружения с холодной водой.

Мохаве

Эта одноуровневая гостиница в моторном стиле, спроектированная по концепции Палм-Дезерт в конце 1940-х годов, представляет собой яркий маяк оранжевого и лимонно-желтого цветов. Двадцать четыре номера и люкса окружают центральную зону, оборудованную бассейном и джакузи, спа и садом, с множеством мест для отдыха на солнце. Лимонные деревья посажены на территории, а пальмы снаружи действуют как барьер для более уединенного вида. Стены вестибюля украшены винтажными афишами фильмов. Ежедневно сервируется бесплатный завтрак. Кроме того, недалеко от ресторанов и магазинов Эль-Пасео.

Палмеро Хаус

Шале Game Creek

Шале Game Creek Chalet - это первоклассные номера, предлагаемые в лодже в Вейле. Это эксклюзивное место для лыжников, ищущих дополнительную роскошь и уединение. В шале есть три спальни, пять ванных комнат и комната для развлечений, а сам отель находится на высоте 10 500 футов над уровнем моря Game Creek Bowl. Шале с высокими потолками и открытыми деревянными балками оформлено в высококлассном европейском стиле, что создает ощущение шикарного лыжного домика. Удобства имеются в большом количестве, включая прямой доступ к лыжным склонам, услуги личного шеф-повара и частные уроки катания на лыжах.

Гостиница на Касл-Хилл

Farmhouse Inn

Кумбс Хаус Инн

Бутби Инн

Old Inn on the Green

Шеф-повар Питер Платт и его партнер, Мередит Кеннард, стали владельцами этой приятно деревенской гостиницы в Беркшире - бывшей эстафеты дилижансов - в 2005 году; вместе они создали одно из лучших ресторанов в этом районе и, возможно, на северо-востоке. Платт, который 17 лет следил за кухней соседнего Уитли, специализируется на новаторской американской кухне с сильным французским акцентом. Его изысканные блюда прославляют время года и регион - что может быть лучше, чем теплый салат из тыкв Гудзонской долины с фуа-гра и черничным соусом, или наполеон, приготовленный из только что собранных персиков и крем-фреш, или даже простая тарелка местных блюд. Беркширский сыр с голубой плесенью подают всего в нескольких милях от того места, где он был выдержан? Очаровательная столовая, оформленная в соответствии с тем временем, с люстрами из кованого железа, расписанными по трафарете стенами, патинированными стульями Windsor и столами в тавернах. После наступления темноты его полностью освещают свечи (а зимой - костры). В гостинице 11 запасных, но удобных комнат для гостей - пять над краном и столовой, а также шесть дополнительных (более просторных) номеров в Thayer House. По окружающим холмам Беркшир разбросаны замечательные антикварные магазины и уютные горнолыжные горы. Летом в этом районе проходят культурные мероприятия мирового уровня, такие как Тэнглвуд, Подушка Джейкоба и знаменитый фестиваль танцев, музыки и театра в Бард-колледже в потрясающем Центре исполнительских искусств Фишера, спроектированном Фрэнком Гери.

Гостиница на ферме в Маунтин-Вью

Название этой наполовину переоборудованной фермы площадью 440 акров в сельской местности Северо-Восточного Королевства Вермонта подчеркивает ее самое большое преимущество - пышные длинные виды на знаменитые Зеленые горы штата, которые видны из каждого из 14 номеров и люксов. Отель занимает кирпичный маслозавод XIX века и деревянный фермерский дом. Номера отражают его возраст: кровати с балдахином, обои с цветочным рисунком, плетеные стулья и полы из кленового дерева. Снаружи есть 100 км пешеходных, велосипедных маршрутов, трасс для беговых лыж и снегоступов, а также заповедник для спасенных сельскохозяйственных животных, которым управляет владелец гостиницы.

Гудстон Инн & Эстейт

Это поместье площадью 265 акров, которое раньше было плантацией 18 века, теперь является домом для роскошной гостиницы, окруженной молочными пастбищами и извилистыми ручьями. 18 номеров расположены в нескольких затененных деревьями коттеджах, а также в переоборудованном каретном доме, сарае для быков и усадьбе в колониальном стиле. Коттеджи индивидуально спроектированы, хотя во многих есть газовые камины, гидромассажные ванны и полностью оборудованная кухня с домашним печеньем. В некоторых из них также есть меблированная веранда с видом на далекие горы Голубой хребет. Помимо знаменитого французского ресторана, на территории отеля есть спа-центр с полным спектром услуг, открытый бассейн и живописные пешеходные тропы.

Милликен Крик Инн

Лодж Ту Ту'тун

Отель расположен напротив реки Роуг и окружен старовозрастными тропическими лесами, с упором на доброжелательное обслуживание.

30 Великих гостиниц