Энтони Бурден, Дэн Барбер, Марио Батали, Массимо Боттура, Дэнни Боуен и многие другие повара по всему миру хотят помочь людям переосмыслить свой подход к еде, особенно когда речь идет о том, сколько еды тратится впустую.

Связанный: Единый город, который Энтони Бурден предпочел бы застрять в нем навсегда

Документальный фильм, ПОТРАЧЕНО! История пищевых отходов, направлен на обучение и изменение того, как мы все покупаем и едим пищу от фермы к столу.

Вызывая множество примеров вкусных блюд, полюбившихся гурманам, рожденных из-за необходимости и решимости никогда не терять ни кусочка - таких продуктов, как прошутто и буйабес - фильм надеется вызвать дискуссию об отходах и о том, как они влияют на изменение климата и мир. голод.

Связанный: Энтони Бурден снова делает этот коктейль популярным

Как говорится в синопсисе трейлера, каждый из нас может внести небольшие изменения - и все они восхитительны, - чтобы решить одну из величайших проблем 21 века.