Швеция выводит идею о местных ингредиентах на совершенно новый уровень, по сути превращаясь в крупнейший в мире бар под открытым небом.
Шведские официальные лица создали 16 социально дистанцированных столов в местах по всей стране, где посетители могут добывать ингредиенты в окрестностях, используя находки из местных источников, чтобы смешивать поистине уникальные коктейли под опытным руководством лучших барменов мира.
Бар под открытым небом The Drinkable Country в Швеции Фото: Никлас Нюман / любезно предоставлено Visit Sweden
«Кладовая страны площадью 100 миллионов акров фруктов, ягод, овощей и кристально чистой родниковой воды открыта для всех», - сказал Йенс Хид от имени Visit Sweden.
Пара столиков была установлена в шведской Лапландии, недалеко от мест, известных своими греблей на каноэ, рыбалкой и прогулками по лесу. Другой столик в западной Швеции зажат между двумя крупнейшими озерами страны, всего в паре часов езды на машине от Гетеборга. В Швеции есть то, что называется «правом общественного доступа», открытое приглашение для всех гулять по улице, если они не причиняют вреда.
Коктейль в баре под открытым небом The Drinkable Country в Швеции. Фото: Никлас Нюман / любезно предоставлено Visit Sweden
В своей последней работе, получившей название «Питьевая страна», Швеция в партнерстве с барами, в том числе Tjoget в Стокгольме, создала несколько рецептов, вдохновленных четырьмя временами года. Столы были стратегически размещены в таких местах, как самые южные пляжи и самые северные горные вершины.
Менеджер Tjoget Лео Лахти описал эти усилия как «совершенно новый и увлекательный способ попробовать коктейли и открыть для себя страну и ее природу».
Приготовление коктейлей в баре под открытым небом The Drinkable Country в Швеции Фото: Никлас Нюман / любезно предоставлено Visit Sweden
Американским путешественникам, однако, придется подождать, чтобы развлечься - по крайней мере, на земле в Швеции. Несущественные поездки в Швецию из большинства стран за пределами Европейского Союза запрещены до 31 августа.
Но шведские официальные лица поделились некоторыми из рецепты коктейлей они разработали для программы, предлагая возможность приготовить освежающий летний коктейль, где бы вы ни находились.
Мина Тирувенгадам участник программы Travel + Leisure, посетивший 50 стран на шести континентах и 47 штатов США. Она любит исторические мемориальные доски, бродить по новым улицам и гулять по пляжам. Найди ее на Facebook а также Instagram .