Сан-Диего становится самым крутым городом в Южной Калифорнии - и Мексика должна быть за него благодарна

Главная Городские Каникулы Сан-Диего становится самым крутым городом в Южной Калифорнии - и Мексика должна быть за него благодарна

Сан-Диего становится самым крутым городом в Южной Калифорнии - и Мексика должна быть за него благодарна

Прогуливаясь по парку Чикано в районе Баррио Логан Сан-Диего, у меня сложилось отчетливое впечатление, что я заблудился. Согласно GPS моего телефона, я находился менее чем в квартале от семи акров земли, которые местные жители описали мне как оплот мексикано-американской общины города. Однако все, что я мог видеть, это колоссальный путепровод на шоссе - фактически, море путепроводов. Трудно было представить, что то, что я приехал в Сан-Диего в надежде понять, - как город постоянно формируется и преобразуется, находясь на границе с Мексика - откроется на территории, похожей на городскую нейтральную зону.



Но когда я вошел в этот внушительный клубок бетона, атмосфера стала ярче. Я видел величественные цветные полосы, ползущие по гигантским колоннам - десятки замысловатых фресок, нарисованных с агрессией граффити и точностью изящного искусства. Это почти мистическое созвездие обрамляло скульптуры, насаждения кактусов и полевых цветов, скейт-парк и полосы травы, где играли дети, а люди отдыхали за столиками для пикника, раскрашенными в цвета мексиканского флага.

Рестораны и уличное искусство в Сан-Диего, Калифорния Рестораны и уличное искусство в Сан-Диего, Калифорния Слева направо: совладелец El Jardín Клодетт Сепеда-Уилкинс, бывшая участница конкурса Top Chef, в саду своего ресторана; фреска Марио Тореро в парке Чикано. | Предоставлено: Миша Грейвенор.

Парк Чикано возник в результате акции протеста. В 1970 году жители преимущественно мексиканско-американского квартала узнали, что этот район, обещанный им под парковку, планируется превратить в участок дорожного патрулирования. В течение десятилетий росло разочарование среди местных жителей, которые потеряли доступ к набережной, когда во время Второй мировой войны были построены военно-морские сооружения, а позже стали свидетелями того, как целостность района пострадала, когда его перенесли в промышленную зону. Устали чувствовать маргинализацию, сотни людей оккупировали землю в течение 12 дней, требуя, чтобы их услышали. Они были; город отказался от своего плана. В 2017 году парк, в котором хранится одна из самых больших коллекций уличных фресок в стране, был признан Национальным историческим памятником.




Я не знал этой истории, пока ходил. Но я мог Чувствовать Это. Межкультурное оживление пронизывает Сан-Диего захватывающим и неожиданным, хотя и немного трудноразличимым образом. Этот аспект города особенно силен в Баррио Логане, который все еще является оплотом американцев мексиканского происхождения, но вряд ли застойным, поскольку молодые иммигранты и переселенцы убедительно меняют район. Ранее в тот день я вкусно пообедал в ¡Salud !, шумном новомодном магазине тако на главном участке Логан-авеню, где к магазинам пиньяты и галереям, демонстрирующим искусство чикано, добавились такие места, как магазин винтажных виниловых пластинок Beat Box Records и галерея white-cube BasileIE . Побродив по парку Чикано, я направился к Border X Brewing , мексиканский дегустационный зал крафтового пива с панковской атмосферой, где Horchata Golden Stout предлагает еще один вкус - тонкий, восхитительный - того, как Сан-Диего заново открывает и переосмысливает свое наследие.

Рестораны и магазины в Сан-Диего, Калифорния Рестораны и магазины в Сан-Диего, Калифорния Слева направо: Por Vida, кафе в районе Баррио Логан в Сан-Диего; редкий винил на Beat Box Records, также в Баррио Логане. | Предоставлено: Миша Грейвенор. Уличное искусство и рестораны в Сан-Диего, Калифорния Оранжевая линия

До приезда я не особо задумывался о Сан-Диего как о приграничном городе. Я не был знаком с его давним девизом - «Самый прекрасный город Америки», но у меня сложилось более или менее впечатление об этом месте. Я знал, что у него прекрасный зоопарк, прекрасные пляжи , прекрасные перерывы для серфинга, жажда хорошего крафтового пива, хорошее военное присутствие и одни из лучших погодных условий на планете, что во многом объясняет, почему о нем часто говорят как о прекрасном месте для выхода на пенсию. Есть американские города, в которых я никогда не бывал - скажем, Нэшвилл или Бостон - которые вызывают в моем воображении что-то более динамичное, чем Сан-Диего, огромный мегаполис с 1,4-миллионным населением, в котором я на самом деле был дважды раньше, но каким-то образом сохранил нет памяти. В моем ограниченном понимании это было настолько хорошо, что почти забылось.

Тем не менее, за этим прекрасным фасадом скрывается особая культура, построенная на пересечении. Расположенная между Сан-Исидро, самым южным районом Сан-Диего, и Тихуаной, Мексика, находится самая оживленная сухопутная граница на планете. Ежедневно туда переходят около 200 000 человек по множеству причин: мексиканцы приезжают в Сан-Диего для работы и учебы; Американцы забегают в Тихуану за медицинской помощью, дешевыми продуктами, шумной едой и произведениями искусства. Завершение в 2015 году Cross Border Xpress, моста, соединяющего Сан-Диего с аэропортом Тихуаны, стало благом для туризма в городе и для Сан-Диегана, желающего путешествовать по Латинской Америке. Хотя Сан-Диего и Тихуана - два разных города в двух разных странах, они больше похожи на один мегаполис, через который проходит международная граница.

Конечно, эта граница стала зажигательной темой в последние несколько лет благодаря национальным дебатам по иммиграции и поляризующим дискуссиям о стене. Во время моего пребывания в Сан-Диего, где я останавливался в Пендри , шикарный отель в квартале Газовых фонарей, у меня сложилось впечатление, что местные жители отреагировали на это, обратив внимание на аспект своего города, который в прошлом они могли принять как должное. Самым интересным в Сан-Диего является то, что Мексика - это распространенный рефрен, подразумевающий не только то, что вы можете отправиться в другую страну на шумный вечер или доступную стоматологию, но и то, что граница делает Сан-Диего больше, чем просто сонным приморским городком.

Я приехала сюда, чтобы воплотить в жизнь калифорнийскую мечту - пляжи и солнце - не думая о Мексике, - сказала мне Тони Касс, молодой музыкант из Флориды в мою первую ночь в городе. Касс был моим официантом в El Jardín, изобретательном мексиканском ресторане в престижном районе Пойнт-Лома. «Теперь я думаю, что здесь и Мексика - это одно и то же место», - продолжила она, описывая другую страну, как если бы это был район, который она открыла для себя. Ее девушка живет в Тихуане, и каждую неделю она проводит время по обе стороны границы.

Где поесть и остановиться в Сан-Диего, Калифорния Уличное искусство и рестораны в Сан-Диего, Калифорния Слева направо: фреска на Логан-авеню; Временный ресторан в отеле Pendry San Diego. | Предоставлено: Миша Грейвенор.

К нам присоединилась шеф-повар и совладелец ресторана Клодетт Сепеда-Уилкинс, бывшая Лучший повар участник с татуированными руками и темно-фиолетовыми волосами. Она родилась в Сан-Диего, выросла в Мексике и росла в разных направлениях. Этот ресторан является продолжением этого, сказала она мне, объяснив, что она регулярно ходит в Мексику в поисках ингредиентов, недоступных в США. Ее еда была замечательной - хрустящий карнитас из тунца, обугленный осьминог, посыпанный тыквенными семечками и перцем хабанеро. новинка в кулинарном ландшафте города. По словам Зепеда-Уилкинс, здесь труднее делать элитные мексиканские блюда, чем в других местах. До сих пор бытует мнение, что мексиканская еда в Сан-Диего должна быть дешевой. Я бы хотел изменить это отношение, хотя это непросто.

Этот вызов говорит о сложных отношениях Сан-Диего с его соседом и о роли города как микрокосма продолжающихся расчетов Америки с Мексикой. Если вы состоятельный и белый, как многие жители и гости, границу легко не заметить. В то время как плотность Тихуаны упирается в гигантскую стену, обозначающую границу, самые оживленные части Сан-Диего находятся в 15 милях от нее, географическое подкрепление, чем Мексика. Тот факт, что Сан-Диего - это большой военный город с исторически консервативной политикой, еще больше подтверждает этот парадокс.

В течение многих лет это означало, что многие Сан-Диеганы думали о Тихуане как о своего рода игровой площадке беззакония, а визит - как обряд посвящения для весенних побегов. После вспышки насилия наркокартеля в период с 2008 по 2011 год жители стали рассматривать Тихуану в более темном свете: как один из самых смертоносных городов мира, где граница служит средством защиты, а не порталом. Но по мере того, как насилие утихало, молодые творческие жители Тихуаны вернули свой город, экспериментируя с едой и культурой так, как начали замечать их коллеги в Сан-Диего. Ирония заключается в том, что к тому времени, когда Америка избрала лидера, который сделал границу синонимом раздоров, Сан-Диеган начал ценить Мексику как никогда раньше.

Оранжевая линия Где поесть и остановиться в Сан-Диего, Калифорния Слева направо: Diners at El Jardín, новый мексиканский ресторан в районе Поинт Лома; люкс в Пендри Сан-Диего. | Предоставлено: Миша Грейвенор.

Если такой ресторан, как El Jardín, стремится преодолеть разрыв на микроуровне, то культурные учреждения города делают то же самое на макроуровне. Когда я был в городе, в прекрасном Музее современного искусства Сан-Диего, имеющем двусторонний мандат с середины 1980-х годов, была выставка работ 42 художников, половина из Сан-Диего, половина из Тихуаны. С 2013 года в музее, расположенном в самом центре города, действует программа экскурсий, в рамках которой местные жители и посетители приезжают в Мексику для посещения студий художников и культурных учреждений. Идея заключалась в том, чтобы вдохновить Сан-Диеган пересечь границу, насладиться выходным днем, узнать о людях, живущих на границе, и, в свою очередь, узнать больше о себе и своем городе, Крис Скорца, директор музея по вопросам образования и взаимодействия, который Соавтор программы, сказал мне. Родом из Мехико, она переехала в Сан-Диего из Нью-Йорка, чтобы жить гибридной жизнью США и Мексики, которой можно жить только здесь. По ее словам, экскурсии дали возможность людям, которые когда-то боялись Мексики, исследовать ее самостоятельно. - Это моя любимая часть, - сказала она. Сначала они пошли с нами, потом стали приходить вечерами ужинать.

Еда и напитки в Сан-Диего, Калифорния Оранжевая линия

Чем больше времени я проводил в городе, тем больше я начинал понимать тонкие влияния границы. Одно из моих самых запоминающихся блюд было в Родился и вырос , роскошный стейк-хаус в Маленькой Италии, который можно использовать как декорации из фильма Баз Лурманна: яркие кожаные будки, столы из зеленого мрамора, блестящая латунь. Казалось, ничто в этом опыте не источало отчетливо мексиканский дух. Но оказалось, что это отражает мое невежество. Я не подозревал, что один из фирменных пунктов меню - салат «Цезарь», приготовленный на столе, - может быть прослежен до «Цезаря», ресторана в Тихуане, где, как говорят, был изобретен салат.

Точно так же, если бы я не знал лучше, я бы подумал, что сцена в пятницу вечером в баре Pink, в модном районе Северного парка, могла быть перенесена по воздуху из любого американского хипстерского анклава: громкая музыка, тусклое освещение, люди двадцати и тридцати лет трясутся. тела и потягивая дешевое пиво. Но ди-джей был из Тихуаны, и вечер был частью серии под названием Grrrl Independent Ladies, в которой участвовали женщины и небинарные музыканты из Тихуаны, Лос-Анджелеса и Сан-Диего на площадках во всех трех городах. Он был создан Моникой Мендосой, непринужденным и чрезвычайно умным 34-летним архитектором и музыкантом, который вырос в Тихуане и задумал серию как средство раскрытия и расширения культурной уникальности окружающего региона.

Связанный : Бесплатные развлечения в Сан-Диего

Я граница ребенок, сказал мне Мендоса в баре, используя испанский для граница и объяснила, что она начала приезжать в Сан-Диего в детстве, а затем каждый день в школу в 13 лет. Идея создания Grrrl Independent Ladies пришла ей в голову после проведения фестиваля в Тихуане. «Я ищу способ соединить Тихуану с Сан-Диего и Лос-Анджелесом с помощью музыки», - сказал Мендоса. Очевидно, мы не собираемся сносить стену физически, но мы можем начать сносить ее с помощью искусства. У меня есть люди, которые приходят на концерт в Сан-Диего, а на следующем я увижу их в Тихуане. Она на мгновение остановилась, осматривая комнату, где инди-рок-группа из Лос-Анджелеса готовилась выйти на сцену. Несмотря на всю активизацию вечера, это было просто очень весело. Такие ночи, когда ты почти - Забудь о стене, - сказал Мендоза. Это было потрясающе, особенно в этот политический момент.

Оранжевая линия Еда и напитки в Сан-Диего, Калифорния Слева направо: Tacos в Border X Brewing, дегустационном зале крафтового пива в Баррио Логане; Стивен Курпинский, директор по напиткам бара Hundred Proof. | Предоставлено: Миша Грейвенор.

В тот же вечер я посетил Hundred Proof, бар на окраине района Юниверсити-Хайтс, где я встретил Стивена Курпинского, который две недели проработал в должности директора по напиткам. Бородатый и язвительный чувак из Сан-Франциско, он недавно помог открыть Nórtico, высококлассный ресторан в Тихуане. Хотя он прожил в Сан-Диего 12 лет, этот опыт изменил его представление о регионе. У вас южная калифорнийская культура, в основном это Лос-Анджелес, верно? - сказал он, наливая мне старомодную расколотую базу мескаля и Баканора , ликер из агавы. Мы все еще немного играем по сравнению с Лос-Анджелесом, и, вероятно, всегда будем им. Но когда вы начинаете думать об этом месте как о Кали-Баха, именно тогда вы понимаете, насколько оно действительно круто.

Курпинский объяснял свою страсть любовью к классическим коктейлям и отвращением к политическому климату. «Я не могу передать вам, как это здорово - участвовать в открытии бара в Мексике, когда у нас президент пытается построить стену», - сказал он. Сцена ремесленных коктейлей там еще нова - в них есть такое захватывающее возбуждение. А это улица с двусторонним движением. В Мексике барменское искусство демонстрирует зрелищность, с классическим кружением стаканов и драматическими наливами, которые я начал внедрять сам. Я учил их делать классику. Они научили меня делать спектакль для заказчика.

Он остановился на мгновение, прежде чем бросить на меня любопытный взгляд.

Чувак, спросил он, ты уже был в Мексике?

Волны разбиваются на пляже Ла-Хойя в Сан-Диего, Калифорния. Оранжевая линия

Это стало чем-то вроде постоянной темы во время моего визита: все эти разговоры о межкультурной изменчивости, которая делает Сан-Диего уникальным, с последующим случайным предложением совершить поездку через границу. Я бы объяснил, что, как бы здорово это ни звучало, я не думал, что у меня было время. Что ты имеешь в виду? Я всегда слышал. Вы просто садитесь на Uber до границы и на Uber по Мексике!

В свой последний день в городе я провел утро, гуляя по государственному природному заповеднику Торри-Пайнс, наслаждаясь розовыми скалами и нетронутой береговой линией, а затем решил поехать на юг и отправиться в путь. Прямо перед границей знак напомнил путешественникам, что марихуана, которая теперь разрешена в Калифорнии, не может ввозиться в Мексику, страну, давно связанную с торговлей наркотиками. В то время как автомобильное движение может быть узким местом в определенные часы, переход пешком доставлял не больше хлопот, чем получение моей арендованной машины в начале недели. Я припарковался, подошел к границе, показал свой паспорт и был в Мексике менее чем через полчаса после того, как был на пляжах Сан-Диего.

Связанный : Летний шорт-лист T + L: чем заняться в Сан-Диего

В Тихуане меня встретил Руффо Ибарра, общительный шеф-повар и владелец местного гастропаба Oryx Capital. В ресторане находится бар Nórtico, который помог открыть Курпинский. Мы провели день, делая то, ради чего многие люди едут в Мексику: ели и пили. Мы начали с Telefónica Gastro Park, своего рода богемного коллектива фургонов с едой, где еда варьируется от греческой до корейской, прежде чем отправиться на Plaza Fiesta, где есть почти дюжина залов для дегустации крафтового пива. В некотором смысле это напомнило мне Парк Чикано, неожиданное место, где культуры переплетаются, чтобы создать что-то удивительное. «Влияние идет обоюдно», - сказал мне Ибарра, когда мы пробовали пиво в Insurgente, минималистском пивном баре. Мы дали Сан-Диего рыбный тако. Нам подарили крафтовое пиво!

После обеда в его ресторане и нескольких превосходных коктейлей в Nórtico я поймал Uber обратно на границу, пересек границу, запрыгнул в машину и вскоре вернулся в центр Сан-Диего, где вошел в изысканный вестибюль отеля. Пендри. Загорелые гости толпились за напитками в баре. Нежный стук музыки можно было услышать на вечеринке у бассейна. Это был сюрреалистический момент. Это был тот Сан-Диего, который я представлял перед поездкой - действительно, очень красивое место, хотя одно сделало его еще более увлекательным из-за того, что, как я теперь знал, существует за этими стенами.

Волны разбиваются на пляже Ла-Хойя в Сан-Диего, Калифорния. Волны разбиваются о Ла Хойя. | Предоставлено: Миша Грейвенор.

Новый Сан-Диего

Выделите три или четыре дня, чтобы впитать межкультурный обмен, оживляющий город, и обязательно включите поездку через границу.

Как добраться туда и вокруг

Несколько перевозчиков летают прямо в международный аэропорт Сан-Диего. Приложения Ride-share отлично подходят для передвижения по городу, но аренда автомобиля - идеальный вариант, учитывая, что город разросся.

Жилье

Пендри Сан-Диего (удваивается от 268 $) , расположенный в историческом квартале Газовых фонарей, несомненно, является одним из самых стильных. В нескольких минутах ходьбы есть чем заняться, а бассейн идеально подходит для порции чистого блеска SoCal. Для немного эксцентричности попробуйте Отель Лафайет (удваивается от 129 $) в модном Северном парке; его бассейн был спроектирован в 1946 году актером Тарзана Джонни Вайсмюллером. Или для пятизвездочного удовольствия попробуйте роскошный Fairmont Grand Del Mar (от 350 долларов).

Есть и пить

Логан-авеню в Баррио-Логане является домом для зарождающейся кулинарной индустрии. Я отлично пообедал в Здоровье! (первые блюда от 3 до 12 долларов) , забавный магазин тако. Border X Brewing специализируется на мексиканском крафтовом пиве, похожем на сэзон со следами гибискуса. Для жизни , в кафе готовят средний латте с орчатой. В Сад (первые блюда 19–42 доллара США) Клодетт Сепеда-Уилкинс в районе Пойнт-Лома направляет свое пограничное воспитание на изобретательные блюда. Если вы ищете более декадентский опыт, запланируйте вечер в Родился и вырос (первые 42–88 долларов) , стейк-хаус в Маленькой Италии с роскошным декором. п Положения олита предлагает изысканные коктейли, а Бар розовый в Северном парке, ди-джеи и живая музыка.

покупка товаров

Логан-авеню отлично подходит для прогулок и просмотра. я наслаждался Рекорды Beat Box , простой виниловый форпост, специализирующийся на редком соуле и фанке, и Саймон Лимон , магазин, в котором представлены предметы домашнего обихода, украшения и поделки местных художников.

Искусство и культура

Чикано Парк , в Баррио Логан, является живым памятником мексикано-американского наследия города. Расположенный под эстакадой шоссе, он содержит одну из самых больших коллекций уличных настенных росписей в стране. За углом, BasileIE , галерея в бывшем продуктовом магазине, специализируется на начинающих художниках.

Открытый опыт

В Сан-Диего нет недостатка в природной красоте, от белых песков пляжа Коронадо до нетронутой бухты Мишн-Бэй. Но мой лучший выбор - это Государственный природный заповедник Торри-Пайнс , где можно прогуляться по скалам из песчаника над Ла-Хойей, откуда открывается великолепный вид на Тихий океан.

Пересечение границы

Ни одна поездка в Сан-Диего не будет полной без посещения Тихуаны. Проще всего пройти пешком. Сядьте на Uber до перекрестка или поезжайте и припаркуйтесь. Моя однодневная поездка была идиллической: обед в Telefónica Gastro Park , гастрономический коллектив; крафтовое пиво в дегустационных залах Plaza Fiesta ; и ужин в Орикс Капитал (первые 13–30 долларов) , высококлассный гастропаб с баром в стиле спикизи.