Закажите соус табаско сейчас, потому что остров, с которого он родом, тонет

Главная Новости Закажите соус табаско сейчас, потому что остров, с которого он родом, тонет

Закажите соус табаско сейчас, потому что остров, с которого он родом, тонет

Разрушение человеком нашей единственной планеты - от резкого повышения и понижения температуры до повышения уровня моря - начинает сказываться. Скоро в число жертв войдут и наши поставки соуса Табаско.



Понимаете, дом Табаско находится в болоте Луизианы, на небольшом участке земли. известный как остров Эйвери . Там рядом с курятником был обнаружен первый перец, из которого сделали острый и крепкий соус.

Испанский мох, растущий на живых дубах, остров Эйвери, Луизиана. Испанский мох, растущий на живых дубах, остров Эйвери, Луизиана. Предоставлено: Джером Горин / Getty Images.

На острове, который находится на высоте 163 фута над уровнем моря в течение последних 150 лет, все было тихо, однако подъем воды теперь угрожает земле и заставляет ее жителей переосмыслить свое будущее.




Связанный: Сильная турбулентность воздуха может ухудшиться на 149% из-за изменения климата

«Это действительно беспокоит нас, и мы прилагаем все усилия, чтобы минимизировать потери земли», - сказал Тони Симмонс, седьмой подряд член семьи Макилхенни, возглавивший вездесущую компанию по производству горячего соуса. Хранитель . Мы хотим защитить болото, потому что оно защищает нас.

И хотя перец, безусловно, можно выращивать в других местах, это не то, что Симмонс хочет делать с наследием своей семьи.