Это лучшие города в мире для еды

Главная Еда И Напитки Это лучшие города в мире для еды

Это лучшие города в мире для еды

В этом году опрос World’s Best Awards завершился 2 марта, незадолго до того, как из-за COVID-19 были выполнены массовые заказы на домохозяйство. Результаты отражают опыт наших читателей до пандемии, но мы надеемся, что награды этого года вдохновят вас на поездки - когда бы они ни были.



Путешествующие гурманы ненасытны - поверьте, мы знаем. Для нас путешествовать - значит есть и хорошо питаться. Если идеальная поездка к вам предполагает больше еды, чем осмотр достопримечательностей, или если вы обнаружите, что бронируете столики в ресторанах в первую очередь, то этот список Путешествия + отдых Направления, признанные читателями, созданы для вас.

Наши читатели оценили эти 25 мест как лучшие места для гурманов года. От места рождения мескаля до городов с самыми отмеченными звездами Мишлен ресторанами и поварами - это лучшие места для посещения с аппетитом.




Связанный : Премия The World's Best Awards 2020

Многие города в этом списке находятся в одной стране или регионе, поэтому позвольте этому списку провести вас через ваш собственный гастрономический тур. От японского Киото, Токио и Осаки до мексиканского Мехико и Сан-Мигель-де-Альенде и, конечно же, французского Лиона, Парижа и Экс-ан-Прованса, вы можете отправиться в любом направлении и найти начало и конец гурмана своей мечты. ползти.

Или же посвятите все свое время знакомству с блюдами и культурой некоторых невероятных мест, таких как Мендоса в винодельческой стране Аргентины или Бейрут, столица Ливана, где продукты так же исключительны, как и ценить вкус еды.

Даже гастрономические столицы мира, такие как Париж, переместились вниз в нашем списке, чтобы освободить место для американского Нового Орлеана и Чарльстона.

Позвольте своему любопытству, а не привычному вкусу, вести вас в следующую поездку. Забудьте о любимых блюдах и вместо этого отправляйтесь в путешествие непредвзято, зная множество блюд, которые ждут, когда вы их попробуете.

1. Оахака

Чили на рынке в Оахаке, Мексика Чили на рынке в Оахаке, Мексика Предоставлено: iStockphoto / Getty Images.

Оахака, родина мескаля, в этом году занимает первое место. Он известен тем, как сочетает в себе кулинарные традиции (подумайте крот , молоты , и свежие, душевные блюда) с новаторскими вкусами современной мексиканской кухни.

2. Бейрут

Бейрут, Ливан Бейрут, Ливан Предоставлено: iStockphoto / Getty Images.

Столица Ливана неизменно выигрывает у гастрономических туристов. Столица Ливана привлекает кулинарных талантов со всего мира, но традиционные блюда, приготовленные самими ливанскими шеф-поварами, продолжают производить впечатление из года в год.

3. Новый Орлеан

Ресторан Po-Boy на улице Мэгэзин-стрит в Гарден-Дистрикт Нового Орлеана Ресторан Po-Boy на Magazine Street в Гарден-Дистрикт Нового Орлеана Предоставлено: Lonely Planet Images / Getty Images.

Традиционные блюда NOLA всегда были невероятно вкусными, но этот южный город продолжает год за годом все больше и больше впечатлять палитры людей из всех слоев общества.

4. Сан-Себастьян

Испанские тапас, называемые пинчос в Стране Басков, подаются на барной стойке в ресторане в Сан-Себастьяне, Испания. Испанские тапас, называемые пинчос в Стране Басков, подаются на барной стойке в ресторане в Сан-Себастьяне, Испания. Предоставлено: iStockphoto / Getty Images.

Доностия к баскам, или Сан-Себастьян, является домом для одних из лучших морепродуктов в мире и ошеломляющим количеством звезд Мишлен на квадратный метр. Пинчос местный стиль тапас и, будучи традиционно восхитительными, служат каналом для некоторых кулинарных новшеств города.

5. Флоренция

Гастроном во Флоренции, Италия Гастроном во Флоренции, Италия Предоставлено: Getty Images.

Из феттунта , оригинальный чесночный хлеб, чтобы предложения равиоли , или голые равиоли, еда Флоренции в конечном итоге появляется во всем мире в некоторых из самых знаменитых ресторанов. Почему бы не обратиться к первоисточнику?

6. Рим

Пиццерия в Риме, Италия Пиццерия в Риме, Италия Предоставлено: Getty Images.

Джелато, паста карбонара и пицца - это только начало: обилие кулинарных заведений и традиционных ресторанов, возглавляемых поколениями одной семьи, придает прозвище города 'Вечный город' двоякое значение.

7. Киото

Торговец рыбой на рынке Нишики в Киото, Япония Торговец рыбой на рынке Нишики в Киото, Япония Предоставлено: Getty Images.

Возможно, нет лучшего места, чтобы поесть в ресторане целыми днями, чем Гион, Киото - прибрежный район с узкими улочками, заполненными почти исключительно ресторанами, высокими и низкими.

8. Чарльстон

Распространение барбекю в Чарльстоне, Южная Каролина Распространение барбекю в Чарльстоне, Южная Каролина Предоставлено: Сквайр Фокс.

Богатая кухня Чарльстона связана с его людьми. Рестораны, принадлежащие чернокожим, проложили путь к репутации этого южного города как прекрасной американской кухни соулов.

9. Токио

Ресторан в Токио, Япония Ресторан в Токио, Япония Предоставлено: Getty Images.

Вероятно, вы могли бы питаться в новом ресторане в Токио каждый час до конца своей жизни и не попадать во все лучшие. Хотя вы не можете посещать этот японский город исключительно для того, чтобы поесть (здесь слишком много всего, что можно увидеть и чем заняться), посещение тематических, известных и скрытых ресторанов обязательно должно быть в повестке дня.

10. Сан-Мигель-де-Альенде

Уличный торговец делает тако в Сан-Мигель-де-Альенде, Мексика. Уличный торговец делает тако в Сан-Мигель-де-Альенде, Мексика. Предоставлено: Getty Images.

Сан-Мигель-де-Альенде, один из самых космополитических городов Мексики, стал домом для одних из самых талантливых и новаторских поваров страны. Но местные традиционные блюда, которые были здесь всегда, по-прежнему господствуют.

11. Сингапур

Люди в баре на открытом воздухе в Сингапуре Люди в баре на открытом воздухе в Сингапуре Предоставлено: Getty Images.

Прилавки многих уличных торговцев по всему Сингапуру делают культуру питания такой, какой она есть в этой разнообразной стране. Каждый рыночный прилавок обычно специализируется на одном блюде, которое совершенствовалось из поколения в поколение.

12. Париж

Pains au chocolat в Du Pain et Des Idées в Париже, Франция Pains au chocolat в Du Pain et Des Idées в Париже, Франция Предоставлено: Алекс Крети Систерманс.

Без этого легендарного места мы бы не попали в список лучших мест для гурманов. Париж - это мечта гурмана, любящего культуру и моду, от круассанов до стейков фри.

13. Нью-Йорк

Ужин в Нью-Йорке Ужин в Нью-Йорке Предоставлено: Дэвид Уильямс.

Так много людей, живущих в Нью-Йорке, родом из других мест, и они принесли с собой свои блюда ... а также креативность и изобретательность, которые делают кулинарную сцену Нью-Йорка такой яркой.

14. Лион

Набережная в Лионе, Франция Набережная в Лионе, Франция Предоставлено: Энтони Ланнеретонн.

Город, в котором вы могли бы есть в течение следующих 100 лет, не уставая, Лион предлагает французские классические и свежие, современные блюда без очереди и ценников Парижа.

15. Болонья

Паста в Болонье, Италия Паста в Болонье, Италия Предоставлено: iStockphoto / Getty Images.

Образ жизни Болоньи, который называют кулинарным городом Италии, почти полностью основан на еде. И с такими же качественными ингредиентами, как автомобили, родом из этого региона, почему бы и нет?

16. Чиангмай

Тайская еда на уличном рынке в Чианг Мэй, Таиланд Тайская еда на уличном рынке в Чианг Мэй, Таиланд Предоставлено: Getty Images.

В этом городе на севере Таиланда одни из самых известных в мире ресторанов уличной еды. Быстрая и непринужденная еда здесь не приемлет ярлыков, какой бы быстрой она ни была.

17. Мехико

Вид на Беллас-Артес в Историческом центре Мехико, Мексика Вид на Беллас-Артес в Историческом центре Мехико, Мексика Предоставлено: Линдси Лаукнер Гандлок.

Поскольку повара Мехико все больше и больше сочетают мировые и национальные вкусы, этот мексиканский регион стал популярным. главный розыгрыш для гурманов со всего света.

18. Экс-ан-Прованс

Столы в кафе в Экс-ан-Прованс, Франция Столы в кафе в Экс-ан-Прованс, Франция Предоставлено: Getty Images.

Традиционная домашняя французская кухня - это стиль этого университетского города во французском регионе Альпы-Лазурный Берег, поэтому, хотя глянцевые места заслуженно популярны, скрытые заведения в переулках также заслуживают похвалы.

19. Чикаго

Река в Чикаго, штат Иллинойс Река в Чикаго, штат Иллинойс Предоставлено: Люси Хьюетт.

Когда дело доходит до американских продуктов питания, чикагцы знают, как делать это правильно (и жирно). Но изысканная кухня более чем обосновалась в этом городе Среднего Запада и представила свой собственный подход к концепции - подумайте, что теплое гостеприимство сочетается с кулинарной роскошью.

20. Бангкок

Владельцы ресторана Khua Kling Pak Sod в Бангкоке, Таиланд Владельцы ресторана Khua Kling Pak Sod в Бангкоке, Таиланд Предоставлено: Кристофер Уайз.

Бангкок - еще одно легендарное место тайской уличной еды. Уверенность в его кулинарии пронизывает его. Если вы с Запада, скорее всего, у вас будет что-то, чего вы никогда раньше не пробовали, и, скорее всего, это будет потрясающе.

21. Барселона

Блюдо в ресторане ACaC в Барселоне, Испания Блюдо в ресторане ACaC в Барселоне, Испания Предоставлено: Саймон Уотсон.

Еда и питье идут вместе всю ночь в Барселоне. Тапас заряжает вас энергией во время ночных танцев и напитков, но они также уходят корнями в традиции и способствуют более глубокому наслаждению каждым блюдом, которое вы едите.

22. Мендоса

Люди в открытом баре на набережной в парке сан-мартин, столица мендоса, аргентина Люди в открытом баре на набережной в парке сан-мартин, столица мендоса, аргентина Предоставлено: Getty Images.

Эта аргентинская винодельческая страна, где производятся одни из лучших в мире мальбеков, заняла свое место в мире гастрономических и гастрономических путешествий благодаря своим нереальным кускам мяса и свежим, уникальным продуктам.

23. Осака

Мужчины готовят традиционную японскую уличную еду в Осаке, Япония. Мужчины готовят традиционную японскую уличную еду в Осаке, Япония. Предоставлено: Getty Images.

В такояки , окономияки , а также идзакаяс Осаки, или Национальная кухня, звонят. И, к счастью для нас, последний не закрывается допоздна.

24. Гонконг

Аэрофотоснимок Гонконга Аэрофотоснимок Гонконга Предоставлено: Getty Images.

Еще один огромный город, в котором больше кулинарных приключений, чем можно было пережить за всю жизнь, и димсам - это только начало списка.

25. Мадрид

Друзья в винном баре в Мадриде, Испания Друзья в винном баре в Мадриде, Испания Предоставлено: Кэрол Сакс.

Вино и тапас - образ жизни в этом испанском городе. Не уходи, не попробовав Паэлья , но лучше это не единственное, что ты ешь ( Мадридское рагу, ухо на гриле , и еще ждем).

Увидеть всех наших читателей & apos; любимые отели, города, авиакомпании, круизные линии и многое другое в награде World's Best Awards за 2020 год.