Сидней завораживает в зимние месяцы, потому что сейчас лето, Down Under. Город отмечен бесконечным солнечным светом, морским бризом и приятными вечерами, но это также сезон, когда цены на отели резко подскакивают, случаются экстремальные волны тепла и многие владельцы малого бизнеса берут отпуск на несколько недель. Вот семь идей для быстрого путешествия, которые можно забронировать спонтанно и в короткие сроки, поэтому, когда вам понадобится отдохнуть от города, у вас будет все необходимое для вдохновения.

1. Дом 'Pretty Beach House'

Здесь есть все необходимое для восстановительного уик-энда: просторные люксы с проигрывателями, пледы из кашемира и бассейны для ныряния на свежем воздухе; и гостиная открытой планировки, где гости могут поиграть на маленьком рояле или полюбоваться картинами австралийских мастеров. Симпатичный пляжный дом расположен в бушленде, примерно в часе езды к северу от Сиднея, но владельцы с радостью организуют перелет из города на гидросамолете, если вы хотите отказаться от колес. Лучшая часть? Максимальная вместимость - восемь человек, поэтому здесь никогда не бывает людно.

2. Курортный отель Emirates One & Only Wolgan Valley

Номера роскошно обставлены, а столовая мирового класса, но именно здесь находится Курортный отель Emirates One & Only Wolgan Valley ( на фото ) - в отдаленном уголке Голубых гор, в трех часах езды к западу от Сиднея - что делает его выгодным местом для коротких перерывов. Здесь, наверху, мягкая погода, низкая влажность и очень яркие звезды. Вдалеке вырисовываются откосы из песчаника, в изобилии встречаются кенгуру, валлаби и вомбаты. Совершите поездку по собственности верхом на лошади или возьмите один из горных велосипедов курорта, чтобы исследовать окружающие бушленды.

По теме: 20 длинных выходных

3. Хантер-Вэлли

Этот регион к северо-западу от Сиднея давно известен своим вином, и здесь нет недостатка в турах, дегустациях и специальных мероприятиях, чтобы порадовать любителей винограда. Однако в последнее время долина Хантер стала полноценным местом для отдыха с дневными спа-центрами, ресторанами высокой кухни и высококлассными номерами, разбросанными по долине и близлежащим холмам. Когда вы приедете, подумайте о полет на воздушном шаре чтобы сориентироваться. Позже, оставайся в Виноградники Спайсерс Эстейт , величественный особняк с двенадцатью гостевыми апартаментами, тихим спа и огородом.

4. Моллимук

Сиднейцы были в этом сонном приморском городке, расположенном около трех часов. уезжать - на десятилетия, но только шесть лет назад известный шеф-повар Рик Стейн открыл ресторан в своем единственном отеле, Баннистеры у моря , что это место стало привлекать посетителей издалека. В этом году открылся партнерский отель Bannisters Pavilion с классным баром на крыше и люксами, оформленными австралийским светилом моды. Коллетт Динниган . В соседнем городе Милтон причудливые бутики и оживленные ремесленные сцены отвлекают, когда океан слишком суров для купания.

Связанный: Секреты Сиднейского оперного театра

5. Южное нагорье

Пейзажи здесь менее впечатляющие, чем в Голубых горах, а гастрономические впечатления менее декадентские, чем в долине Хантер. Вместо этого этот туманный возвышенный регион к югу от Сиднея предлагает тихие сюрпризы - такие как холмы, неожиданные участки густого леса и старомодные деревни, полные сельского очарования, - а также прохладный климат. Баурал - небольшой городок с великолепными старинными поместьями, ароматными частными садами и характерными отелями типа 'постель и завтрак', такими как Links House . Неподалеку в городе Миттагонг работают пыльные антикварные магазины и уютные кафе.

6. Мельбурн

Часовой авиамаршрут из Сиднея в Мельбурн является третьим по загруженности в мире (да, действительно) - и конкуренция между авиакомпаниями, которые летают по нему, никогда не была такой жесткой. Это означает беспрецедентный выбор и гибкость для путешественников, а также разумные тарифы, даже при бронировании с поздним уведомлением. В модном, помешанном на кофе Мельбурне немало культурных достопримечательностей, а бутик-отели - лучшие в Австралии. Попробуйте Группа отелей Art Series : четыре отеля в разных частях города, каждый из которых был вдохновлен известным местным художником. Комнаты в ярко окрашенных Студия Ларвилла включают коврики для йоги и материалы для рисования; шумный Blackman есть популярные заведения общественного питания на месте; а также Ольсен предлагает изысканный декор, вдохновленный пейзажными работами художника.

7. Новая Каледония

Большинство австралийцев не знают, что эта особая общность Франции находится менее чем в трех часах полета от Сиднея на самолете, но вот она: точка в Тихом океане, где сосуществуют меланезийская культура и французская кухня, а на английском почти не говорят. Нумеа, столица, имеет грубоватый шарм, с городской площадью, отличными закусочными и просветительским музеем. Тем, кто ищет субтропическую безмятежность, стоит отправиться на остров Пайнс, чтобы насладиться безлюдными пляжами, сноркелингом и атмосферными ночлегами.

Примечание: эта статья была обновлена.