Майами привлекает путешественников всех мастей своим искусством, едой, покупками, пляжами и вечеринками. Его яркий городской пейзаж, кажется, меняется каждый день, так с чего же начать, планируя поездку? Я провел неделю в поисках лучших отелей и ресторанов для любого типа личности, интереса и настроения. Это руководство поможет вам выбрать лучшие места для отпуска в Майами того типа, который вам нужен, от новых вариантов до старых вкусностей.

Олдскульный Miami Glam

Отель: Four Seasons Hotel at The Surf Club

Расцвет Майами определялся декадансом и гламуром с Серф-клуб находясь в эпицентре, открывая свои двери в 1930-х годах. Место, где собирались знаменитости, аристократы и государственные деятели прошлого, включая Уинстона Черчилля, Surf Club смог сохранить это особое время, опираясь на традиции и смешивая их с непреходящим гламуром и роскошью. Отель Four Seasons at The Surf Club, отделанный итальянским мрамором, обрамленными бахромой пальмами и сделанным на заказ баром с шампанским, - это гораздо больше, чем просто отель. У отеля есть беспрецедентная возможность перенести вас в другое время и место, демонстрируя все лучшие особенности Майами. Спрятанные вдали от оживленного Южного пляжа на Северном пляже Майами, номера с прекрасным видом на океан оформлены в спокойных нейтральных тонах с мраморными элементами. Снаружи отель недавно отремонтировал легендарный Cabana Row, один из основных элементов старой культуры Майами, оснастив их тропической мебелью из ротанга, удобствами кондиционирования воздуха и полностью оборудованной ванной комнатой, при этом сохранив свое наследие как оазис свободы в окружении садов на берегу океана в районе Four. Отель 'Сезоны' в Серф-клубе.

Ресторан: Le Sirenuse Miami

Не нужно оставлять этот отель ради олдскульного гламура. Ресторан Le Sirenuse Майами и Champagne Bar находится в прекрасно отреставрированном бальном зале прямо на территории Surf Club. Первый американский форпост знаменитой Le Sirenuse на побережье Амальфи, ресторан переносит всю средиземноморскую магию прямо на юг Флориды. Подавая настоящую южно-итальянскую кухню с высокими стандартами обслуживания, которые поколения гостей научились ассоциировать со знаменитой легендой итальянского гостеприимства, вы уедете с полными животами лангустина, баранины, тирамису и многого другого, а также меню Амаро, о котором вы можете написать домой.

Нью Майами Люкс

Отель: The Faena

В Убой - это трансформирующая сила в Майами, обеспечивающая роскошь и декаданс нового века, уникальные для Майами и его художественной сцены. Фаэна, отличающаяся максималистскими номерами с леопардовыми диванами и золотыми светильниками, а также знаковыми инсталляциями, достойными Instagram, предлагает мультисенсорный подход к путешествиям, который, кажется, создал вокруг отеля свою собственную культуру. Пентхаус и жилые дома, спроектированные Базом Лурманном и Кэтрин Мартин, и совсем недавно сексуальное кабаре и современный базар, Faena предлагает все уровни роскоши нового века в сочетании с ар-деко, что является квинтэссенцией Майами.

Ресторан: Swan

Лебедь сочится круто. Дэвид Грутман из Groot Hospitality открыл Swan в партнерстве с Фарреллом Уильямсом прошлой осенью 2018 года в самом сердце Дизайнерского квартала Майами. Ресторан на 250 мест предлагает изысканные блюда современной шикарной кухни от шеф-повара Жана Имбера. Внутреннее пространство отличается высококлассной, модной и изысканной средой, но этот ресторан также предлагает серьезный удар в отделе питания. Не уезжайте, не получив тартар из хамачи, цезарь с драгоценными камнями и мой любимый кукурузо-кукурузу.

Романтический Майами

Отель: Mandarin Oriental Miami

Вдали от шума и суеты Южного пляжа, расположенного на Брикелл-Ки, Mandarin Oriental Майами предлагает островное убежище для их многочисленных знаменитостей со всей уединенностью и уединением, о которых они только могут мечтать, что делает его идеальным романтическим местом для отдыха. Этот поразительный отель расположен прямо на набережной с собственным частным пляжем и пейзажным бассейном - оба с потрясающим видом на горизонт Майами - что делает его идеальным местом, чтобы уютно расположиться под зонтиками и пальмами и просто понежиться в городе. Mandarin также предлагает трехуровневый спа-центр площадью 15000 квадратных футов с комплексными процедурами для тела и разума в 18 процедурных кабинетах, включая цифровую детоксикацию, предназначенную для занятых водителей, которым просто нужно выйти из системы на выходные. Из шести частных процедурных люксов открывается вид на залив, что делает спа-центр прекрасным местом для массажа пар во время романтических праздников.

Ресторан: Casa Tua

Здесь подают вкусные блюда северной итальянской кухни и прекрасное вино Твой дом (что означает «Ваш дом») расположен на средиземноморской вилле, окруженной уютными садами и особыми декоративными элементами, которые создают атмосферу волшебной ночи. Независимо от того, пьете ли вы уютные коктейли в библиотеке или в свете освещенных фонарями деревьев в пышном саду, Casa Tua подарит вам незабываемые моменты. В Casa Tua подают романтику на тарелке: от домашней пасты до блюд из свежей рыбы и впечатляющей карты вин.

Детокс Майами

Отель: Carillon Miami Wellness Resort

Если поездка в Майами вашей мечты включает в себя работу над своим здоровьем, Карильон это идеальное место для вас. Курорт - это нечто большее, чем просто спа-центр, он сосредоточен на объединении физического, психического и духовного здоровья под одной роскошной крышей. По прибытии вы получите меню спа-услуг и расписание более 20 занятий фитнесом в день и оздоровительных занятий, проводимых всемирно известными экспертами. Кроме того, вы найдете услуги, в том числе команду интегрированных специалистов в области здравоохранения, начиная от практикующих китайскую медицину и заканчивая личными тренерами, диетологами и т. Д.

Я провел день с одним из их холистических терапевтов, Элейн Кройтор, которая рассказала мне о моем теле за первые 20 минут нашего сеанса больше, чем я узнал за годы посещения врачей. Для меня был намечен целостный путь вперед, касающийся диеты, группы крови, факторов стресса и многого другого, и именно поэтому люди приезжают сюда. Это настоящий практический, индивидуальный опыт, затрагивающий все аспекты вашего образа жизни. Кройтор познакомил меня с некоторыми из своих процедур, которые необходимо обязательно попробовать, включая терапию электролимфатическим дренажом, при которой используется мягкий высокочастотный звуковой импульс, чтобы ослабить застой и помочь вашему телу избавиться от застойной жидкости во всей лимфатической системе. Не уезжайте, не проверив их схему гидротерапии из девяти станций с иглу и местного врача по борьбе со старением.

Ресторан: Delicious Raw

После дня в спа или тренировки, Вкусное сырье это идеальное убежище для всех, кто хочет улучшить свое самочувствие и качество жизни изнутри. Его описанное как здоровая высокая кухня, его расширенное растительное меню состоит из оздоровительных шотов, соков, смузи и вкусных тарелок с суперпродуктами, которые делают его горячим местом для местных жителей Майами. Среди фаворитов - тост из авокадо под названием LeMash, который состоит из свежего измельченного авокадо, настоянного на трюфельном масле и лимоне, который подается на ремесленном, веганском, безглютеновом хлебе и покрыт жареными помидорами черри с травами, микрозеленью, дуккой из тыквенных семечек и свежей бритой пармезан, это место полно полезных для здоровья сюрпризов.

Майами для креативщиков

Отель: Soho Beach House

Сохо Бич Хаус - это отель и клуб частных членов от Soho House & Co, который открылся в 2010 году. Отель House занимает здание на берегу океана, в котором ранее находился один из последних отелей в стиле ар-деко в Майами, The Sovereign Hotel, построенный в 1942 году. за то, что он является прибежищем для творческих единомышленников в таких отраслях, как кино, мода, реклама, музыка, искусство и многое другое в самом центре Майами-Бич. Участники и гости отеля получают доступ ко всем удобствам Дома, включая клубное пространство, кинозал, тренажерный зал, спа, бассейн, бар на пляже и зону пляжного клуба. Посещение, вероятно, заставит вас захотеть присоединиться, чтобы стать частью всего этого, что включает в себя тщательно подобранный календарь событий. Эти мероприятия варьируются от панельных дискуссий и занятий с живой музыкой до семинаров, занятий йогой / фитнесом и многого другого.

Путеводитель по Майами по личности Кредит: Предоставлено Баканом.

Ресторан: Министр

Расположенный в самом сердце самого креативного района Майами, Винвуд, Bakan - это новейшая концепция ресторана от знаменитых Jaguar Hospitality Group и Grupo Gavall. Внутренний и открытый ресторан площадью 6972 квадратных фута переносит гостей в Мексику с ее землистым, вычурным и современным пространством; широкий выбор аутентичных региональных блюд (например, тако с муравьиным яйцом); обширные предложения мескаля и текилы; свежие местные продукты; и выбор лепешек ручной работы. Каждый месяц Бакан работает с другой деревней в Мексике, чтобы найти ингредиент. Я ушел отсюда с лучшим тако в моей жизни (langosta con chorizo) и новой любовью к мескалю. Каждый дюйм пространства веселый, живой и теплый: от открытой кухни, позволяющей гостям стать свидетелями искусства изготовления тортильи, до четырехъярусного стеклянного шкафа, заполненного более чем 400 мескалями и текилой. Бакан открыт на обед и ужин ежедневно.

Майами для групп

Отель: Южный пляж Мондриана

Отель Mondrian South Beach расположен на набережной залива Бискейн. Он известен своими вечеринками у бассейна и одним из мест, которые стоит увидеть во время главных мероприятий Майами, включая Ultra, Art Basel и другие. Отдача должного Замку Спящей красавицы с причудливыми элементами дизайна, в том числе плавающей лестницей, этот отель привлекает веселую молодежь, которая поддерживает этот отель. Этот отель с ди-джеями у бассейна и большим количеством бутылок для бутылок идеально подходит для групп и вечеринок и является обязательным условием для настоящих впечатлений от Южного пляжа.

Ресторан: Комодо

Brickell hotspot Komodo - это трехэтажный ресторан и лаундж внутри и на открытом воздухе, где подают блюда современной кухни Юго-Восточной Азии с атмосферой Южной Флориды. Этот ресторан и лаундж на 300 мест идеально подходит для групп, желающих весело провести время. Он предлагает несколько уникальных многоуровневых ресторанов, включая три бара с коктейльным меню ручной работы, а также фирменные сидения на открытом воздухе в плавающих птичьих гнездах. Ночь здесь означает группы, бутылки и множество вкусных блюд с фирменными фаворитами, включая утку по-пекински, ролл с тунцом и торо и динамит омара.

% изображение 7

Бранч: Кики на реке

Обязательно на поздний завтрак, Кики на реке обслуживает красивых людей, отличную музыку и отличную еду. В ресторане Kiki, где ежедневно подают обед и ужин, а также оживленный бранч по выходным, предлагается выбор проверенных временем блюд греческой кухни и новаторских блюд, приготовленных с нуля на месте. Вы можете рассчитывать на столы, заполненные великолепными блюдами из морепродуктов, установленные на фоне реки, с лодками, которые регулярно причаливают к вечеринке. Ночью в этой горячей точке под открытым небом затемняется свет и зажигаются бенгальские огни, чтобы вы не пропустили время.

Экологичный Майами

% изображение 8

Отель: 1 Hotel South Beach

1 Отель South Beach был разработан с учетом комфорта, роскоши и природы. Вдохновленный природной красотой Земли, отель 1 South Beach дает вам ощущение обновления, как только вы войдете в этот засаженный растениями дворец. От мелких деталей, таких как постельное белье из органического хлопка на заказ, до более крупных, таких как вид на океан из просторных номеров отеля, все в этом отеле уникально. В то время как зеленые соки льются из лобби-кафе, на крыше есть полноценный бар и ресторан с прекрасной музыкой и прекрасным видом на город. Другие удобства на территории включают спа-центр Bamford Haybarn, тренажерный зал Anatomy, студию SoulCycle, салон Salotto и, конечно же, четыре разных бассейна с видом на океан и частный пляж.

Ресторан: Plant Miami

Завод Майами сертифицированный кошерный ресторан, расположенный в тропическом саду отеля The Sacred Space Miami. Используя современный подход, основанный на растениях, с акцентом на экологически чистые, живые продукты, Plant Miami считает пейзаж Южной Флориды своей точкой вдохновения. Посетители выходят на выложенный золотой плиткой отражающий пруд, рощу гуавы, сад для медитации и лаундж на открытом воздухе, наслаждаясь блюдами, включая тостады из свеклы, стейк из цветной капусты, тако с джекфрутом и многое другое.

Майами, но миры далеко

Отель: Cadillac Hotel & Beach Club

Роскошный отель Cadillac Hotel & Beach Club, расположенный в самом центре Майами-Бич, предлагает своим гостям впечатления, которые словно переносят вас на Итальянскую Ривьеру, создавая европейскую чувственность и атмосферу во всем отеле. Отель Cadillac Hotel & Beach Club, входящий в коллекцию автографов Marriott International, признан одним из оригинальных и исторических зданий в стиле ар-деко в Майами-Бич. После этого был проведен многомиллионный ремонт. От его ресторанов под открытым небом до двух красивых бассейнов во всем отеле чувствуется современный средиземноморский стиль. Особые штрихи, такие как ледяные тележки у бассейна и обширное меню розовых вин, делают этот отель незаменимым, чтобы избежать безумия.

Путеводитель по Майами по личности Предоставлено Chotto Matte.

Ресторан: Chotto Matte Miami Beach

Chotto Matte предлагает лучшее из японской и перуанской культур благодаря высококачественной кухне Nikkei, шикарным коктейлям и высококачественным суши на знаменитой Линкольн-роуд в Майами-Бич. В интерьере использованы элементы дизайна, подчеркивающие характерную атмосферу Токио и тропический образ жизни Майами, а центральным элементом этого пространства является полностью раздвижная крыша для круглогодичной трапезы на свежем воздухе. Не уходите, не получив сашими Nikkei.