Одно лето я каждую субботу вечером работала хозяйкой в ​​ресторане North End. Однажды вечером владелец - грубоватый, родившийся и выросший из Бостона с редкой улыбкой - сказал мне отвергать приближающегося клиента, потому что у нас был дресс-код. Рассматриваемый человек был шестифутовой башней, входившей внутрь, как будто он владел этим местом. Когда я объявил ему приговор, он посмотрел на меня так, будто я оскорбил его мать.

Бобби! Она дала тебе время? Хозяин выскочил и хлопнул мужчину по спине, смеясь над собственной истерической шалостью. Я понял, что это его стандартный, жесткий способ сказать мне: «Добро пожаловать в семью!»

The North End - это одна большая шумная итальянская семья, шумная и драматичная, настаивающая на том, чтобы вы больше ели. Это старейший район города, имеющий богатую родословную, и мама готовила по рецептам именно по таким рецептам, потому что половину времени мама - шеф-повар. Заходите, сядьте и освоитесь в этом списке лучших итальянских ресторанов в этом районе. B без аппетита!

Ищете больше о ресторанах в Бостоне? Прочтите Путеводитель по ресторанам T + L: Бостон.

Кармелина

Трудно выбрать только одно блюдо из ароматного меню Кармелины, включая такие блюда, как фисташковое песце, спагетти с моллюсками и одноименная паста Кармелина. Десертного меню нет, поэтому после ужина насладитесь мороженым в соседнем Gigi Gelateria или кофе и угощениями в Modern Pastry Shop.

Семья Джорджиоса

Этот ресторан может служить примером для семейного ужина с щедрыми порциями. Отважные едоки, смею вас принять вызов Lil Al’s Challenge - три фунта домашних ньокки, четыре куриных котлеты и брокколи в розовом водочном соусе. Если ты доедешь сам, ты выйдешь с чтением футболки, я съел тарелку!

Джакомо

В этом ресторане без излишеств, где продаются только наличные, подают одни из лучших блюд настоящей итальянской кухни, которые вы найдете в Бостоне, и, поверьте нам; ожидание того стоит. Они больше не бронируют билеты, поэтому очередь начинает огибать квартал еще до того, как он откроется. Приходите приготовиться после бокала Кьянти из ближайшего ресторана. винный магазин .

Траттория Моники

Владельцы траттории и давние North Enders, Патрик и Фрэнк Мендоза, узнали все, что они знают на кухне, от своей матери, Моники. Двадцать пять столов упакованы в эту дыру в стене из красного кирпича, так что говорите, заказывая из меню закуски (брускетта, аранчини, кальмары), домашнюю пасту (настоятельно рекомендуется каппеллини) и традиционные закуски. (курица пикката, телятина cacciatore).

Цена

Меню названо в честь старинной горной деревни в Италии, где родилась бабушка владельца. В меню отражается свежий, крепкий вкус и простое приготовление блюд старинной кухни. Закажите цветы цуккини с панчеттой, полентой и жареными помидорами. Затем подайте бараньи отбивные с брокколи, маринованными лисичками и жареным картофелем. Завершите трапезу амаро, горько-сладким травяным ликером и счастливым концом.